年末接農曆新年期間，我想許多人不斷地在搜尋聚餐餐廳吧（笑）斑蘭茶事 Pandan 是我認為高雄近期很適合做為聚餐的餐廳，主廚將東南亞料理以西式擺盤呈現，視覺加分外，份量也是相當足夠，主餐以外亦有各種小點心可搭配，舒適的空間讓相聚的我們有個可以放鬆閒聊的去處。
版權所有 Copyright © 大妹吃太飽 All right reserved. 所有內容未經允許請勿轉載。
FOLLOW Damei /
帶妳走進我的食旅人生
高雄泰式料理推薦-斑蘭茶事 Pandan
/ 我在廣西路老宿舍群裡品東南亞滋味 /
從去年底開始，廣西路老宿舍群成了高雄人熱門話題之一，改裝後的宿舍群，吸引不少餐飲店家或是選物店來到這展店，而老屋新生是我相當支持的，不僅讓空間活化更是將人們生活過的足跡留存下來，在之前到隔壁小燉食室用餐早已發現正在裝潢的斑蘭茶事，不過那時猜測可能是一間餐廳，沒想到過了幾個月，拉下序幕，斑蘭茶事正式營業。
說起來，每次回高雄都會有不同的新感受，可能是新店舖的開設、可能是高雄又有了新建設，總之我都說不論如何，在我心中高雄都是最美的。踏進斑蘭茶事是舒服的氛圍，大口吸氣還會嗅到新店舖剛裝潢好的氣味，一切充滿新鮮感，空間裡台泰元素融合，沒想到格外合宜，讓我帶著好奇心繞了空間整圈，最後才甘願入座。
在門面的設計與色彩是斑蘭色，它有些甜柔成分在之中，不過走進斑蘭茶事後一切似乎不太相同了，特意漆成斑駁牆面或是營造叢林那般狂野感，我都稱他為反轉魅力（笑），別忘了這裡還是老房呢！
斑蘭茶事之所以喜歡，其中的原因是空間環境很是舒適，若不是朋友說著時間差不多該離開，我大概會在多待一陣子，不論是在傢俬品的選擇或是空間設計，都能感受到主理人想將東南亞特色與台灣做連接。
斑蘭茶事 菜單
與好友各自點了一份主餐，每次都在打拋豬與綠咖哩糾結著，好在這次朋友主動開口說著想吃綠咖哩，順著自己的心選了打拋豬，此外亦有冷麵 、義麵與炒飯等料理，讀完菜單後，對我來說斑蘭茶事相當適合與好友聚餐選擇的餐廳，選擇不少，若人數多也能多點幾份分食。
綠咖哩南瓜雞飯
斑蘭將東南亞料理以西式擺盤呈現，在這盤綠咖哩南瓜雞飯就能感受到他的色彩豐富十足，辣度不是太高，咖哩椰香特別突出，搭配軟嫩肥美雞腿肉，很是剛好！
辣辣打拋豬飯
看似打拋豬份量不是太多，實際是最後吃不完還打包回家（笑），打拋豬辣度大約是小辣程度，吃不了太辣的我也是可以接受的，香氣撲鼻鹹度剛好，搭配半熟蛋一起入口，好罪惡。
西貢青木瓜
平日裡我們吃得青木瓜沙拉多半以「刨絲」為主，然而在斑蘭茶事以片狀方式呈現，撒上花生粒後再搭配小番茄入口，酸酸甜甜的滋味很是不錯，不過可能是平日裡習慣吃「絲」了，因此會有些不習慣，片狀對我來說有些太乾口了。
點點看
這份點點看將火腿、皎白筍放進薄脆皮裡，看似奇妙的組合，讓我不禁想起越南春捲，不過這是以西式手法做創新，我沾了一口松露醬，與此十分合拍！不愧料理名稱為點點看，若是沒有點上一份或許就不曉得他的美味度了，可別錯過。
有泰奶茶
來到東南亞餐廳莫過於點一杯泰式奶茶了，甜度剛剛好的有泰奶茶，特別順口。
▸▸大妹說說：
在斑蘭茶事裡不僅能吃到泰式料理，更有諸多東南亞料理可選擇，在用完餐後特別喜歡，乍看或許會認為他是一間賣氛圍的餐廳，實際上在餐點確實用心琢磨，這是我感到很開心的事，若下次還有機會到訪，我想我會多帶幾位朋友同行。
斑蘭茶事 Pandan 店家資訊
斑蘭茶事 Pandan｜FB、IG
地址：高雄市前鎮區廣西路230號｜Google Map
營業時間：11:30-14:00（最後供餐時間至13:30 ）/ 17:30-21:00（最後供餐時間至20:30 ）
公休日：週一、不定休
電話：07-330-1261
備註：可預約、每人低消$180、用餐時間90分鐘
高雄旅行整理
|
Follow Damei /
被美食、旅行、攝影、咖啡圍繞的人生，並用文字與影像留住旅途中所有美好。
合作聯繫：[email protected]
