仔細想想在高雄的連鎖咖啡館品牌我都去過一輪了，而咖啡覺醒大概是我最常走進的咖啡館之一，在咖啡廳百家爭鳴的美術館地段，咖啡覺醒也來進駐了，這次以白金色與植栽風格作為主要設計理念，如同走進咖啡廳裡的美術館，坐在窗邊觀賞外頭花園的綠地，也頓時被療癒。

如果問我是不是「咖啡上癮者」我會說是！但自己逐漸著迷的不是咖啡，而是咖啡店的故事。多數人對於燃木咖啡的介紹或許是松屋式、金澤式沖煮法，而我則想說他是一間必須留時間給他、好好感受氛圍的咖啡店，或許是在與主理人談天的過程當中，讓我感受到就算沒有華麗的裝潢也能吸引人的地方，如同生活，簡約乾淨舒適是最好的方式。

在台灣，咖啡與茶似乎是我們日常少不了的必備飲品，我曾覺得走進咖啡廳喝茶是件微妙的事，直到認識階夏咖啡，我才發現其實咖啡與茶他們都有共通之處，甚至他們有機會搭在一起！由兩位年輕男子創業，將傳承五年的家族事業「詠春堂」與自己喜愛的咖啡結合，讓咖啡廳不再只是咖啡廳，而是文化碰撞的所在。

曾想過將吃的甜點轉換成飲品嗎？又或是調酒轉換成手搖飲嗎？格雷先生都實現了這些可能性，讓我印象深刻的是那一杯蘋果派，彷彿自己吃了塊蘋果似的，那樣香甜不已。不僅如此，在我眼裡的他將創意飲品帶入日常，即便有了多數品牌的奶蓋，但利用奶蓋做出不同調性的飲品，是他們最大的亮點呀！

海苔飯捲真的是我無法捨棄的韓式小吃之一，他也是不敢吃辣的朋友想嘗試韓式料理的首選，飯捲男子雖然是小攤車，但新開幕不久就獲得大大的人氣，在飯捲裡包裹酥脆炸雞又或是燻腸，都好爽快！飯捲男子的口味很適合高雄的氣候，吃起來毫不膩口且意猶未盡。

中山路可以說是高雄的主要道路之一，附近的餐廳數量也不少，我似乎從來都沒好好認真觀賞中山路的人車來往，坐在趕鴨子上桌的二樓座席區，專心地吃著鴨肉飯偶爾分心看看窗外的景色，才發現高雄真的好美，即便我一直都這樣認為著。這裡是一間鹽水鴨專賣店，卻不同以往我們對於小吃店的印象，在充滿木質空間的餐館吃一碗鴨肉飯吧！

偶爾對港式料理也是特別鍾愛，不時就會想嚐點小點或是撈麵等等的料理，翠王香港茶餐廳將經典的黯然銷魂飯一次放進三顆半熟蛋，更加的銷魂又罪惡呀！翠王主理人曾在香港知名飯店與餐廳任職，對於料理也是有相當程度的熟悉，餐點品項非常多樣話，甚至在這有想吃的港式料理肯定都能吃得到。

咖啡逐漸成了我的日常，不用提神，而是種慣性。住家巷弄裡的嶼菩咖啡館，主理人的日常在退休後有了不同變換，用著自己擅長的咖啡、料理與酒品，作為嶼菩咖啡的第一步，這裡沒有熟悉的義式咖啡，僅有一杯杯由主理人用細膩心思沖出的咖啡，妳知道嗎，我不曉得為什麼在這就特別想用電腦，而且是坐在半戶外的座位，友人這麼跟我說著，是啊，當真心喜愛時完全不需理由解釋對他的喜歡。

上班路時必定會帶一杯咖啡開啟整日的工作行程，盼了許久，總算來到北高雄的真心豆行明華店，在前面四間分店都受到許多咖啡迷的喜愛，明華店的風格以暖木質系為設計概念，早晨被暖陽照拂著是舒適又溫暖的呀！如果可以不要忘記帶一份真心豆行自家手作吐司，配上手沖咖啡作為早晨甦醒最美好的選擇。

許多人說生活要有儀式感，對我來說上咖啡館也是種儀式感，不同於韓系咖啡館的咖啡這件事，用歐式風格走出自己，這樣的風格，甚至讓我開始好奇著過往咖啡廳裡風雅的文人雅士，都是如何品咖啡的？咖啡廳不僅是喝咖啡也是種心靈的寄託，咖啡這件事用著創意甜點與單品咖啡，讓週間疲憊的妳，有個好好歇息的所在。

韓式料理中，對我來說最為清爽的料理便是冷麵了，同時也是我覺得高雄很適合的韓式料理。朝月冷麵王在高雄已經是知名韓式料理店，在高雄能吃到冷麵的機會少很多，因此每當想吃冷麵就會想起他！除了冷麵以外，烤肉、韓國國民料理都能在朝月冷麵王吃到，選擇多樣相當適合做為聚餐的餐廳呢。

你喜歡怎麼吃牛排？切大塊大塊的肉入口嗎？鬥牛士牛排食堂 高雄五福店以不同的方式呈現牛肉上桌模樣，使用特製高溫鑄鐵，自行烤至喜愛的熟度，在吃牛肉的時候多了些彈性，多種牛肉可以選擇外，為不吃牛的朋友多了其他肉類的選擇，想吃鮮味滿滿的火鍋在鬥牛士也能品嚐到，即使邁入 39 年的品牌，鬥牛士依舊是許多朋友聚餐的去處呢。

座落在壽山山腳下，人們這麼稱他的「高雄最美湖南菜館」-有你真好湘菜沙龍 鼓山店，隨著台南五妃店、高雄時代店紛紛開幕後，有你真好湘菜沙龍嘗試進駐擁有80年的日式老房中，來場中日混搭空間餐飲饗宴。來自湖南的師傅用他最熟悉的味美料理讓人們認識他的家鄉，或許對於湘菜或湖南陌生了些，但透過這些佳餚拉近我們彼此的距離！

古風設計風格搭配道地中國師傅研發之湯頭，在陶公坊就像是身在中國餐館般似的。以鴛鴦鍋來說，較少品牌用吃到飽的方案吸引客群，而陶公坊則是用較平實的價格來擄獲愛吃的妳，一次七種肉品搭配蔬菜盤、主食以及吃到飽的飲料吧及米飯，比起兩人用餐更適合多人聚餐，是啊，有多久沒和舊友們相聚了呢？

「我先跳過午餐先吃甜點！」那日這麼跟家人說的，興許是久違的見面，讓我對槑咖啡十分期待，初見面在漢神巨蛋後方的樂器行就已留下很深的印象，這次即便午餐沒吃也要先到槑咖啡報到。與朋友點了兩份甜點滿足女孩的甜點胃，不小心點了三份莓果製品，平時不愛草莓製品的我，卻愛上了草莓生乳酪，只能說果然是槑咖啡呀！