高雄咖啡廳
高雄苓雅|Furucafe-住家巷弄裡的老宅咖啡館,台日風格的融合
彎進巷子裡,一間民宅裡的咖啡館保留著臺式建築風格-鐵窗花卻又加入日本喫茶店,才知道這一切和店名 Furucafe 有著大大的關聯性。所有店內的甜點原物料都是選用日本的食材,建築在經過調整後也讓這間老房重新有了新生命!雖然內用座席區數量並不多,但主理人在挑選傢俱的質地也是頗有水準且舒適度十足,若不是後面有其他的事情,否則真想多留個下午時間好好品味。
高雄楠梓|Reunion Space 重返空間-藝術空間結合的咖啡廳,不馬乎的SOE咖啡,好喜歡
好久沒在高雄遇到這麼喜歡的咖啡廳了!回台北前想著還能去哪些地方,就這麼看到 Reunion Space 重返空間,起初看著 IG 以為是攝影棚,後來才發現原來它是間藝術空間與咖啡廳,鐵件與冷色系風格的咖啡廳顯少在高雄出現,這次卻在楠梓後勁碰上,一杯 SOE 冰拿鐵也是水準之上,品飲之後,特別想說再來一杯好嗎?
高雄旗津|Shoreline Coffee & Roaster 高雄燈塔店-旗津最美的制高點,我們喝杯咖啡吧?
有時真的很感謝咖啡廳帶路,帶著我更深刻的認識當地。Shoreline Coffee & Roaster 高雄燈塔店從旗津巷弄柑仔店到旗津最高點,無疑也是旗津的驕傲了!隨著高雄燈塔夜晚開放參觀,也是我初次踏上燈塔位置,即使路途必須爬坡、爬梯,卻也是眺望高雄港與市景、海景最直接的區域。
高雄岡山|貳喵珈琲-岡山一處靜謐空間,日系木質咖啡館
現在的岡山越來越熱鬧,質感咖啡廳也進駐在這不少,既光井咖啡、墨虎咖啡後,貳喵珈琲也從宅配咖啡豆做到實體店鋪的開張,藏在巷弄裡的貳喵咖啡,品一口主理人親手製作的日式和菓子以及蛋糕甜點,再搭配自家烘豆的咖啡,炎炎夏日走進店裡就像獲得救贖般的放鬆,也難怪剛開幕時就獲得不少關注。
高雄苓雅|一毛 いも-亮黃色是夏日代名詞,熾熱的氣溫只想逗留在這
真正迎來的夏季,伴隨著熾熱的光線照射,同時也是南部進入最豔的太陽光了。短暫的回高雄休個假過生日,恰巧碰上一毛 いも的試營運,這麼剛好的花藝工作室-花木,也在這天裡快閃,買了束花送給自己,嚐了塊不甜膩的季節水果鮮奶油蛋糕,在耀眼光芒下,躲在這一抹溫柔的空間裡,是幸福是難忘。
高雄岡山|梨吧制所-生活每個面向都必須存在美學,梨壽司新品牌,在空間享受片刻美好
我們生活一直與日本文化有所牽連,可以說是血液裡也默默流著所謂的日式生活。「我以為在日本岡山!」才知道其實是在高雄岡山的梨吧制所,它不僅是間甜點咖啡店,更是販售著日本食材、和牛、器皿等,讓居住日本十年的主理人將她記憶裡所有的日本美好,帶至高雄,同時也期盼著,在日常的所有面向,都要存在著美學,餐桌美學的起點就從梨吧制所開始。
高雄新興|屋裏有甜點-兩位女孩的甜點夢,木質系甜點店
炎熱的夏日裡躲進咖啡廳是最好的解藥,屋裏有甜點在夏日來臨前開幕,帶些溫暖融化內心,各種風味千層以及甜點、鹹派,讓人不想離開甜點櫃前,思索許久最後才選出那幸運兒(笑)兩位女孩經營的甜點店,總是會感受到細膩感,我想屋裏將會是這幾個月高雄最熱門的店鋪了。
高雄前金|晴晨咖啡-在老房裡,一次深刻的甜點饗宴
若提起高雄甜點店,大概晴晨會在榜內吧?晴晨咖啡是晴晨的新品牌,也就是大家期望許久的內用店舖,這次選擇在老房裡,展開一次甜點約會,對於老房子的魅力實在難以抗拒(笑)在傢俬品選擇也特別上心,讓整體用餐氛圍相當加分!這次我們不需要再外帶了,可以緩慢地舒適地坐在空間裡,品嚐晴晨的心思。
高雄楠梓|Fans cafe-楠梓很是出色的甜點咖啡店,平價也能很有品質
在檢視文章時才發現原來我一直都沒寫過 FANs CAFÉ,這間是我回訪三次的店,這次是該分享了(笑)常常會不小心回訪幾次的咖啡店,都還沒寫文呢。位在楠梓的 FANs CAFÉ 一直都是附近學生族群的口袋名單,不管是甜點或是咖啡都頗為出色,也會推出季節限定甜點,這次幸運吃到草莓大福,期待之後可以品嚐草莓泡芙呀。
高雄鼓山|拿笑洋行Nachill-讓我露出笑容的街角甜點店,有點隱密
哈瑪星成了我高雄第二愛去的地方,一間間咖啡店都很有自己的風格。拿笑洋行由山美咖啡的甜點師經營,依舊水準不凡的甜點品項,藏在巷弄裡的它更顯神秘,人潮不多也為想好好品嚐甜點的客人很好的去處,來到這不妨走一趟拿笑洋行,感受甜點師手作的經典美好。
高雄苓雅|咖啡預備備-上班路上多一杯咖啡陪伴,準備好了就出發
高雄的咖啡廳多以乾淨白色、老宅、鄉村、日式風格為主,強烈風格鐵灰系列的真的非常少!也難怪咖啡預備備在試營運期間就吸引許多人,簡約風格以外帶咖啡為主,可愛的 Logo 圖案讓我和朋友為之著迷,如果在早餐時段到訪還有優惠組合,特別適合上班族在上班路上順帶一份早餐呀。