
台北中山|大鶴黑寶-藏在民宅裡的無招牌咖啡廳,在冬日給一次大大的溫暖
在咖啡廳找到適合自己的位置那是最美好不過的事。中山新開幕咖啡廳-大鶴黑寶,藏匿在民宅裡的一處溫暖空間,還沒吃早餐的我,特別點上一份奶油烤厚片搭配熱拿鐵,這是那日最幸福的事情!這條街有三家咖啡館都很值得走一次,找天下午串連起來,來趟中山咖啡廳小旅行。

在咖啡廳找到適合自己的位置那是最美好不過的事。中山新開幕咖啡廳-大鶴黑寶,藏匿在民宅裡的一處溫暖空間,還沒吃早餐的我,特別點上一份奶油烤厚片搭配熱拿鐵,這是那日最幸福的事情!這條街有三家咖啡館都很值得走一次,找天下午串連起來,來趟中山咖啡廳小旅行。

位在台北車站附近的欣葉日本料理-館前店,推出季節限定料理 ─「彩冬望年」,本就對於日式料理很喜愛的我,在這次也特別將新菜單與招牌料理都吃過一次,果然欣葉就是欣葉,不僅食材新鮮、料理創意十足,我想這也是它能夠一直在老饕們心中佔有一席之地的原因吧?2022 新年就用欣葉日本料理展開全新的一年吧!

每個人都會有渴望的生活模式,我喜歡的生活模式是到咖啡廳裡寫作,聽起來有點老掉牙,但在這總是可以靈感爆發。Cafe Insomnie 位在巷弄裡,從忠孝復興捷運站出站後大約步行10分鐘,或許討厭在喜歡的空間裡聽到車子來往聲響,越是巷弄的店舖我越喜歡,甚至還會有小驚喜出現(笑)。一杯咖啡與一顆肉桂捲,是那日最好的組合,酸甜滋味都一起品嚐到了呀。

有時當我單純想喝杯咖啡時,我不會走進裝潢浮誇的空間,反而會特別覓處靜謐的咖啡館,細細品嚐。Looproom 是這陣子獲得我讚好的咖啡館,他隱密可咖啡會讓你愛上,沒有過多擺設而是回歸咖啡本身,若不是他距離有些遙遠,否則我可能會常常到訪吧(笑)。

「簡約」大抵就能從門面發現,隱藏在巷弄裡的カフェ月里最近開始試營運!有點神秘感卻又帶點暖系的咖啡廳,在還沒正式對外營業時,我就已經默默關注了(笑),一杯維也納與香蕉磅蛋糕是我那日的小確幸,特別是磅蛋糕,讓我記憶深刻,別急著點草莓蛋糕,先試試看磅蛋糕吧。

來自台東的「人x人」給了我一份媽媽手作早餐的溫暖。「早餐要吃什麼?吐司好嗎?」以前住在家裡的時候,往往早餐都是一份吐司,搭配的食材可豐富多元了,人x人亦是。簡單的餐食開啟一日早晨,為當日的自己說聲加油,充滿朝氣與能量讓這天都是如此美好。

一份義大利麵與披薩,足以讓我的疲憊消除。對我來說料理美味是本質,用餐氛圍舒適更是需要,DOUBLE SINGLE 在空間裡揉和了一份溫柔,不是那剛硬美式餐廳,更願意坐下來與對面的好友聊上天,在這不僅是用餐更是情感交流的過程,點上什麼樣餐點已不是那麼重要,因為都特別喜歡。

我的12月一眨眼就過去,還來不及說聲再見呀,如同念著要去一間店再訪,默默過了近三年時間,久違的 Oasis Coffee Roasters 在南京店開幕了,與安和店相同的是皆設計成開放式空間,座位數量並不多,卻能在這好好歇息一會,不論是逛家居還是在百貨逛街累了,都來這品一杯咖啡吧。

在港式料理餐廳裡,都會吃些什麼呢?我習慣點一份點心與主食,偶爾再加上飲品。距離國父紀念館捷運站步行約3分鐘的維記茶餐廳是我這陣子很喜歡的餐館,喜歡他把香港意象帶進餐館的裝飾,以及餐點的美味程度,都是我想再訪的因素。一個人或是多人到訪,彷彿都是不錯的選擇,下次必定要帶著朋友到訪才是。

如果可以我也想留下一場深刻的婚宴儀式,對於結婚似乎還有點距離的我,有時也會幻想自己如果結婚的話,會是什麼模樣呢?圓山大飯店推出了2022宴會全新菜單,在圓山可以吃到經典宮廷料理以及特色菜,整個空間氛圍不自覺深陷其中,這次也特別體驗新開放的圓山東密道,不僅是料理記憶猶新就連體驗也是如此深刻,我想圓山或許可以納進新人們的口袋名單中。

這陣子我總在尋找城市裡的棲身處,大抵能在夜晚來臨時,別讓我一人待在家寫文的空間(笑)於是我走進了日翼 Coffee Bar,白天是咖啡館、夜晚則化身酒吧,可能選擇坐在吧台一人品酒又或是兩人座椅舒服地談談心事,日翼 Coffee Bar 讓忙碌的都市人們有了歇息處,對了,想問問近期自己的心事,還能預約天使占卜(推薦)。

偶爾想吃點蔬菜我就會特別選擇健康餐盒來補充,不會過油、過鹹的烹調手法,正是我喜愛的。坂田家廚房由日本師傅操刀設計多種不同風味餐盒,在餐盒當中,蔬菜與蛋品會不定時更換、米飯一週則有一天提供薑黃飯,他是我吃過的健康餐盒裡,蔬菜烹飪手法最喜歡的!當然最後也要配碗蔬菜湯結束這頓餐食,有時簡單味美更勝豐富大餐。

這年又近尾聲,不曉得最近是不是與朋友家人多了些聚餐機會呢?不喜歡被叨擾的我們,或許可以選擇香頌私宅洋樓作為一次聚餐地點,歐式傢俬品圍繞著自己、舒服的暖光照耀著、主廚細膩的餐食準備,似乎一切都那麼暖和溫馨,在年末,想好好感謝身邊總是陪伴自己的妳/你,邀請來場午食饗宴。

金風颯颯的日子裡,對我而言是台灣四季中最舒服的時刻,這日我們一起到大稻埕來場一日輕旅行!午後時分在迪化街上認識過去大稻埕產業的興盛、在永樂市場逛布店吃小吃、最後再走進博物館裡觀賞老屋與老物策展,落日後慢步到延三夜市一整條的小吃,可以吃飽再回家,或許秋天是最適合約會的季節了。

給自己一個不想回家的理由,留在咖啡廳裡喝杯咖啡放鬆吧。最近老屋咖啡館-初二 Ao Tao Zu Cafe 在社群上特別活躍,好在距離家裡不遠,有的時候想到咖啡廳喝咖啡趕稿件,就可以到初二待著,甚至到當日最後一位客人(笑),充滿溫度的所在,自踏上階梯後,就能深刻感受。

如果朋友問我聚餐餐廳,通常我都會找義式料理給他們,默爾 Pasta Pizza 成了我最近想推薦給朋友的餐廳,從披薩到義大利麵都能感受到主廚對於食材與料理的掌握度,不僅地中海料理讓人喜愛,就連空間氛圍也營造特別舒適,即便在平日到訪用餐,店舖裡用餐的人潮也不少,當然能眺望著台北101我想也是許多人選擇默爾的原因之一。

自從展開獨居生活之後,早餐習慣外食,連著午餐一起,最近老房早午餐特別受歡迎,嶼木早餐用手工奶油漢堡與手揉印度烤餅帶來不同早餐饗宴,若不是後面還有行程,滿想待在這邊好陣子的(笑),保留水磨石地板與紅磚牆面、鐵門窗,添入木窗與木質家俱,看似剛強的空間裡帶了些柔軟感,舒服地放鬆。

當疲憊的時候妳會給自己什麼樣的方式療癒呢?我會選擇吃甜食。現在經常會一日一杯手搖飲,TrueWin初韻台北復興店開幕了!當台灣當季水果與芝士奶蓋、純茶蹦出不同花漾時,會不會讓妳想嘗試看看呢?這次特別選擇現在正當季的水果,來場療癒飲品之旅吧。

這陣子都是怎麼度過的呢?我偶爾自己下廚偶爾叫外送,但想吃夜市小吃的話呢?街口支付與師大夜市26間食攤合作,先在家點好餐點,到取餐時間就能快速取餐結帳,不需要跟人群接觸也能帶著手機就出門,對許多人來說肯定都是非常便利的,這次收錄了八家師大夜市的小吃美食,許久沒吃到小吃的我實在特別興奮(笑)。

坐在咖啡廳門口喝咖啡對於我來說是初體驗,這體驗讓我印象深刻。位於南京復興站附近的香瓜咖啡,座席數量並不多,那日我毫不猶豫選擇門口的木椅座位,在巷弄並不喧囂,短暫獲得歇息的時刻,一塊奶油戚風蛋糕再搭配熱拿鐵,為還沒打起精神的我先添了甜,慵懶緩慢地開啟工作日。