富平罐頭市場裡的人氣店，罐頭市場酥炸豬排 깡돼후，這間是我搜尋韓國人來釜山南浦必吃的小吃料理，是的！就這樣找到了它，超滿足的沾醬炸豬排，而且也很下酒，不要再只吃炸雞啦，炸豬排也要吃一下。
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罐頭市場美食推薦-罐頭市場酥炸豬排
在釜山中區有非常多的市場，其中以小吃為主的富平罐頭市場是今天的重點，但我要介紹的還不是這個市場本身，而是為在市場裡，被韓國人選為來到釜山必吃的小吃-罐頭市場酥炸豬排 깡돼후！獨食的我每天都在想要吃什麼，剛好住在 Busan Nampo Cotice The Ground 距離市場大概步行10分鐘，可外帶或內用，就看你們怎麼選擇囉。
跟著導航走就會走到罐頭市場酥炸豬排 깡돼후的店鋪，不曉得是不是因為週末，所以人潮還不少！加上內用大客滿，馬上決定外帶（笑）餐點是現點現炸，推薦大家候餐之際，可到市場走走，也有非常多散步小吃，不僅有韓食亦有多國小吃可以購買。
說真的他們內用座位真的極少！加上我覺得吃炸雞、炸豬排這種食物，最適合回飯店（回家）吃，邊看劇慢慢吃，多麼爽快啊。
罐頭市場酥炸豬排 菜單
罐頭市場酥炸豬排 깡돼후的菜單品項有原味炸排骨、洋釀（調味）炸排骨，這兩款都有大、中、小份，或是可以選擇半半，不過就只有兩種size，想吃點沙拉也可以選玉米沙拉。
雖然有中文、日文菜單，但沒有全部寫上，不過你們也可以參考！基本上和韓文菜單差不多。
돼.갈 반반（炸排骨 半半） 中 ₩19,000
雖然早就知道份量肯定不少，可是我實在太想吃兩種口味，所以還是點了半半，要知道獨食真的不容易啊（笑）除了炸豬排外，還有附兩個沾醬。先說肉質本身，其實我覺得口感稍微乾，可是不會到難下嚥，我會建議你們可以配啤酒或我的標配冰美式。
양념（洋釀）
洋釀的鹹甜感真的很爽快，濕潤度恰到剛好，意外很合胃口。
후라이드（原味）
原味則是將豬肉腌製24小時，有點類似紅燒肉和鹽酥雞間的口感，也很不錯，可搭配甜醬，很爽快！或是沾辣醬，他們辣醬大概在小辣左右，滿舒爽，所以其實點原味就足夠。
醃蘿蔔也真的是必備，口感風味就不多贅述，幾乎大同小異（笑）
大妹 2024/08/22
大家都知道來韓國要吃炸雞，這次分享給你們不同的小吃料理，我覺得會跟之前所吃過的炸豬排有點不同，同樣地，也是個非常下酒的炸物，所以想吃宵夜的話，不妨可以考慮囉
罐頭市場酥炸豬排 깡돼후 店家資訊
깡돼후
地址：부산 중구 부평1길 57 깡돼후야시장｜Navermap
營業時間：12:00-22:30
交通：자갈치역 3번 출구（釜山地鐵一號線扎嘎其站三號出口，步行約5分）
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04.釜山景點票券
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