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台北大安｜波記冰室-延吉街上的小香港，走進冰室裡我們吃一頓港味！

2022-11-27
/Damei

凡是從忠孝敦化站走到延吉街的路上，必定會經過波記冰室，喜愛茶餐廳與冰室風格的我一直好奇著這裡究竟藏著什麼，也總算有機會踏進來吃一次了。充滿港式風格的店招與豐富色彩的展現，彷彿瞬間抵達香港街區，店內所提供的餐點更是非常多樣化，自小點到麵食、米飯等全都能選擇，即使店舖空間小，凡是用餐時間總是人潮滿滿呢。

台北香港茶餐廳-波記冰室
波記冰室菜單
波記冰室店家資訊
- 台北旅行整理

台北香港茶餐廳-波記冰室

那日又是下著雨的天氣，凡是下雨天總想吃點能夠讓自己心情舒坦些的料理，夜晚讓延吉街更加的熱鬧，今天不想吃燒肉、餐酒那些相對份量較多甚至一人比較難用餐的餐廳，於是香港茶餐廳、冰室正是不錯的選擇。正式走進延吉街131巷之前，一間店招特別顯眼的「波記冰室」很是吸引目光，充滿復古風格甚至一個人就能簡單吃飽的餐廳，正符合需求。

然而所謂的冰室又稱作冰廳，廣東話的有著「冷飲店」之意，流行於六、七零年代，按照這樣子的邏輯，有點類似台灣早期的泡沫紅茶店。在冰室裡都是販售著簡單的三明治、小點與輕食類，後來才慢慢發展成茶餐廳！波記冰室即是融合茶餐廳與冰室的餐點，相當的豐富多元，想吃什麼走進這裡便是了。

牆面上掛滿許多香港街頭意象，我總說有一天必定要去香港走走，太喜歡香港那有些老派卻又帶點現代感的街頭風格了。

盡可能的將所有香港冰室與茶餐廳的意象放進來，比如我們常見的「黑白淡奶」正是如此！還是我初次看見如此大標誌的黑白淡奶，有些新奇（笑）。內用座位數量並不多，且空間上稍微壅擠，若碰上用餐尖峰時段相對沒有那麼的舒適，但因為有用餐時間的限制，因此多半客人都不會久留，不過有些狹窄的空間，是否有種香港即視感呢？

對於老物著迷不已的我。瞧見擺在櫃上的茶罐不曉得裡頭是否有裝茶葉，要是真從茶罐裡取出茶葉的話，那也太有感覺了吧！

波記冰室菜單

菜單的品項選擇相當多，從小點、麵飯類湯類、麵包類一直到多種甜品、飲品等等皆有供應，甚至也有推出套餐可以選擇，讓有選擇障礙的客人能夠更快速的決定想要的餐點！除此之外波記冰室的姊妹店有茶點心、茶餐廳、私宅打邊爐等等，若對港式料理有興趣，不妨可以一探究竟囉。而這次我們的餐點多半是我聽過但還沒吃過的餐點，也趁著這個機會想嘗試看看，不再永遠都吃叉燒飯或是黯然銷魂（笑）。

豬扒餐肉三眼飯

若說港式料理的經典你會想到什麼？其中少不了的可能是午餐肉、銷魂飯對吧！然而波記冰室將兩者搭配一起之外，在搭配酥炸豬扒肉，在米飯上淋醬汁，這可以說是罪惡感十足的料理呀，同時我也特別喜歡餐點的視覺效果，三顆半熟蛋與豬扒肉和米飯享用，更加濃郁。

若說我最喜歡這道料理的什麼部分，我肯定會說「豬扒肉」喜歡那扎實的口感，外層酥脆恰好，香氣逼人，一口接著一口吃呢。

咖哩雲吞肉片麵（公仔麵）

身為咖哩愛好者，大致上什麼樣的風味咖哩也吃過不少，波記冰室的咖哩雲吞肉片麵，以咖哩來說風味較屬於辣感重的，且帶有濃濃薑黃香氣，咖哩濃稠感高，口味也偏重，對我來說他像是印度的香料咖哩！而搭配的雲吞裡包裹著肥美的鮮蝦，我特別喜歡這雲吞了。公仔麵保有原本Ｑ度，軟硬適中，不過整份吃起來膩口感較高，建議與飲品一起享用會是比較好的搭配。