韓國豬腳也是韓國人的日常美食嗎？而且豬腳搭冷麵更是絕配。來到許多藝人曾到訪的島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수光看建築以及門面，可能會誤以為他是間法式餐酒館，實際上這裡真的賣韓國豬腳以及麵食。我喜歡這裡的氛圍，而且營業到半夜11點確實很加分呀，夜晚來到新沙洞又是個不同的感覺了。
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狎鷗亭美食推薦-島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수
不知道你們會不會也有這個問題（笑）有時我會看到喜歡的店就存起來，然後就忘記自己為何而存，島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수 便是如此。那日從星空圖書館結束行程後，因為時間有些晚了，正思索可以吃些什麼，又不至於太遙遠的美食，翻了naver map 決定帶朋友走趟道山公園，雖說我們還是搭了40分鐘的公車。下車後，夜晚的狎鷗亭有些神秘且靜謐，走著走著馬上看見島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수，當時我有點驚喜，因為自己完全遺忘店舖究竟是什麼樣，以為自己看錯，怎麼像是一家法式餐酒館？才發現自己沒眼花，真的就是這裡。
踏上階梯往二樓走去，島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수在疫情前的名字還有加上「鐘路奶奶刀削麵」，不過後來可能沒有合作還是有調整品項，總之現在名字就單純叫做島山豬腳&刀削麵。
島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수的座位數量還不少，我十分喜歡他們的設計，有種在酒窖用餐的錯覺感？而且這裡真的好適合來杯酒，果然在韓國永遠逃不了喝酒這件事（笑）往往對於裝潢比較華麗的店家，又是販售傳統料理時，都會有種可能特別高貴的想法產生，不過實際上似乎沒有這問題。
島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수有非常多藝人來用餐過，像是 NCT 道英、演員孔孝真、車勝元、P.O、BTS成員等等，我會收藏起來也是因為道英的關係（笑）不過這裡確實很道英的風格？在首爾要遇到藝人們曾到訪的店真的不難呀，之後還會慢慢介紹的。
島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수 菜單
看島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수之前有提供中文、英文與日文菜單，不過現在都是電子菜單，我印象沒有其他語言的，或者是大家可以直接跟店員詢問！基本都是單點為主，比較特別的是他們還有針對夏日推出的菜單，基本上都是以麵食搭餃子的組合，我因為貪心什麼都想吃，結果我們點了超多東西，最後吃不完還外帶（笑）。
這兩份小菜真的很清爽開胃，最喜歡辣蘿蔔，可以單吃或是菜包肉都可以。
菜包肉 보쌈+豬腳（後腿）족발(앞발) ₩45,000
我們點的這個菜包肉搭豬腳的組合，簡直是吃撐我們，我不太建議這麼做，除非四人以上到訪，不然真的會跟我們一樣外帶哈哈。先來說說豬腳，十分喜愛島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수的豬腳，雖說不像釜山屬於清蒸的，但他們的豬腳吃起來不像台灣那麼的油膩，而且豬肉厚度切得恰到剛好，即便單吃也很唰嘴。
因為這份菜包肉的關係，有附生菜以及芝麻葉、糯米椒可包著一起享用，其實兩者二擇一即可，口味上相同但因為是包菜的關係，是較為薄片且帶有肥肉的部分。
對了，這份泡菜是這個組合附贈的，我自己也很愛這泡菜，口味上偏酸，最後我們外帶時，店員還說給我們全新的一份泡菜呢。
冷麵 비빔막국수+ 餃子2個 만두2개 ₩12,000
就說韓國人食量很大，其實這一份冷麵的份量足夠兩人分食！麵條是很Ｑ彈，醬料因為是辣醬稍帶點辣度，但我覺得很爽口，其實與豬腳搭配非常合拍。
韓國餃子和台灣的內餡不太相同，而且每家的作法、配料也都不一樣，島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수吃起來有點像是韭菜盒子，我覺得很特別欸，口感上類似蒸餃，整體內餡是相當飽滿的，沒吃過韓國餃子倒是可以試試看。
飽餐後，我們往地鐵站走去，突然看見這幢建築，這不是黑暗榮耀的拍攝地嗎（笑）最近上映的絕世網紅也在這拍攝！這建築真的很有設計感，如果現場親臨會被震撼到，在江南區這富人區看到什麼浮誇建築真的不意外。
論整體而言，島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수是值得走一次的，而且雖說是因為什麼都想吃的心態，不小心點了太多，但桌上每道料理都讓我們愛不釋手，到現在還是有點懷念呀。
by 大妹 2023/07/11
島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수 店家資訊
도산족발&칼국수｜IG
地址：서울 강남구 도산대로45길 8-8 2층｜Navermap
電話：0507-1356-7716
營業時間：11:00-23:00
交通：압구정로데오역 5번출구（狎鷗亭羅德奧站五號出口，步行約7分）
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