搜尋
Close this search box.

韓國首爾|島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수-法式餐酒館氛圍的韓式豬腳店

道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 28

韓國豬腳也是韓國人的日常美食嗎?而且豬腳搭冷麵更是絕配。來到許多藝人曾到訪的島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수光看建築以及門面,可能會誤以為他是間法式餐酒館,實際上這裡真的賣韓國豬腳以及麵食。我喜歡這裡的氛圍,而且營業到半夜11點確實很加分呀,夜晚來到新沙洞又是個不同的感覺了。

版權所有 Copyright © 大妹 Damei All Right Reserved. 所有內容未經允許請勿轉載。

道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 22

不知道你們會不會也有這個問題(笑)有時我會看到喜歡的店就存起來,然後就忘記自己為何而存,山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수 便是如此。那日從星空圖書館結束行程後,因為時間有些晚了,正思索可以吃些什麼,又不至於太遙遠的美食,翻了naver map 決定帶朋友走趟道山公園,雖說我們還是搭了40分鐘的公車。下車後,夜晚的狎鷗亭有些神秘且靜謐,走著走著馬上看見島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수,當時我有點驚喜,因為自己完全遺忘店舖究竟是什麼樣,以為自己看錯,怎麼像是一家法式餐酒館?才發現自己沒眼花,真的就是這裡。

道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 21
道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 20

踏上階梯往二樓走去,島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수在疫情前的名字還有加上「鐘路奶奶刀削麵」,不過後來可能沒有合作還是有調整品項,總之現在名字就單純叫做島山豬腳&刀削麵

道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 2
道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 3

島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수的座位數量還不少,我十分喜歡他們的設計,有種在酒窖用餐的錯覺感?而且這裡真的好適合來杯酒,果然在韓國永遠逃不了喝酒這件事(笑)往往對於裝潢比較華麗的店家,又是販售傳統料理時,都會有種可能特別高貴的想法產生,不過實際上似乎沒有這問題。

道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 1

島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수有非常多藝人來用餐過,像是 NCT 道英、演員孔孝真、車勝元、P.O、BTS成員等等,我會收藏起來也是因為道英的關係(笑)不過這裡確實很道英的風格?在首爾要遇到藝人們曾到訪的店真的不難呀,之後還會慢慢介紹的。 

島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수 菜單

道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 25
道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 26
道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 4

島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수之前有提供中文、英文與日文菜單,不過現在都是電子菜單,我印象沒有其他語言的,或者是大家可以直接跟店員詢問!基本都是單點為主,比較特別的是他們還有針對夏日推出的菜單,基本上都是以麵食搭餃子的組合,我因為貪心什麼都想吃,結果我們點了超多東西,最後吃不完還外帶(笑)。

道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 17
道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 7

這兩份小菜真的很清爽開胃,最喜歡辣蘿蔔,可以單吃或是菜包肉都可以。

道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 6
道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 13

菜包肉 보쌈+豬腳(後腿)족발(앞발) ₩45,000

我們點的這個菜包肉搭豬腳的組合,簡直是吃撐我們,我不太建議這麼做,除非四人以上到訪,不然真的會跟我們一樣外帶哈哈。先來說說豬腳,十分喜愛島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수的豬腳,雖說不像釜山屬於清蒸的,但他們的豬腳吃起來不像台灣那麼的油膩,而且豬肉厚度切得恰到剛好,即便單吃也很唰嘴。

道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 10

因為這份菜包肉的關係,有附生菜以及芝麻葉、糯米椒可包著一起享用,其實兩者二擇一即可,口味上相同但因為是包菜的關係,是較為薄片且帶有肥肉的部分。

道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 15

對了,這份泡菜是這個組合附贈的,我自己也很愛這泡菜,口味上偏酸,最後我們外帶時,店員還說給我們全新的一份泡菜呢。

道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 8

冷麵 비빔막국수+ 餃子2個 만두2개 ₩12,000

就說韓國人食量很大,其實這一份冷麵的份量足夠兩人分食!麵條是很Q彈,醬料因為是辣醬稍帶點辣度,但我覺得很爽口,其實與豬腳搭配非常合拍。

道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 16
道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 18

韓國餃子和台灣的內餡不太相同,而且每家的作法、配料也都不一樣,島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수吃起來有點像是韭菜盒子,我覺得很特別欸,口感上類似蒸餃,整體內餡是相當飽滿的,沒吃過韓國餃子倒是可以試試看。

道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 24

飽餐後,我們往地鐵站走去,突然看見這幢建築,這不是黑暗榮耀的拍攝地嗎(笑)最近上映的絕世網紅也在這拍攝!這建築真的很有設計感,如果現場親臨會被震撼到,在江南區這富人區看到什麼浮誇建築真的不意外。

論整體而言,島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수是值得走一次的,而且雖說是因為什麼都想吃的心態,不小心點了太多,但桌上每道料理都讓我們愛不釋手,到現在還是有點懷念呀。

島山豬腳&刀削麵 도산족발&칼국수 店家資訊

도산족발&칼국수IG

地址:서울 강남구 도산대로45길 8-8 2층|Navermap

電話:0507-1356-7716

營業時間:11:00-23:00

交通:압구정로데오역 5번출구(狎鷗亭羅德奧站五號出口,步行約7分)

道山豬腳刀削麵 도산족발칼국수 28

更多首爾旅行整理...

「喜歡韓國。擅長在地咖啡廳與美食挖掘、地方深度旅遊、街道日常拍攝」