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韓國首爾|好吃的豆腐鍋與泡菜鍋 맛있는순두부&김치찜-營業24小時!即使平凡也會想念的泡菜湯

好吃的豆腐鍋與泡菜鍋 맛있는순두부김치찜 19

一個人在韓國獨旅可以吃什麼?好吃的豆腐鍋與泡菜鍋 맛있는순두부&김치찜這間24小時的湯鍋店必須分享給你們知道!據說韓國什麼都可以24小時,位在新村站的這間分店,可以說是人氣十足,即使晚上九、十點還是客滿狀態,重點是菜單有中文可以看,價格平實之外,從紫米飯、海苔、小菜、雞蛋等,全都是吃到飽,像我點泡菜鍋不到台幣250元,現在還是好想念這味道啊。

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我愛豆腐鍋和泡菜鍋的這件事,應該已是家喻戶曉的事(是嗎?)雖說疫情過後,許多人說新村、梨大已經不如從前,但這日我是假日到訪,人潮依舊不少,但能逛的店家真的有限,因為住在附近的旅館,逛著逛著肚子餓了,加上晚上天氣涼爽,適合吃湯鍋呀!於是決定來好吃的豆腐鍋與泡菜鍋 맛있는순두부&김치찜這可是附近學生熱愛的店呢。對了,他的韓文店名真的就是這麼直白,就說韓國店名都取得很隨性吧(笑)但我覺得確實對得起他們這店名的。

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好吃的豆腐鍋與泡菜鍋 맛있는순두부&김치찜店舖並不大,運氣很好的我,即便到訪時滿座,還剩下一桌位置,就這麼被我坐走,差點就要候位啦!比起多人到訪,更推薦一人到訪。不過在韓國生意很好的店,他們的環境衛生還是處理得不錯,完全不會有種髒髒的感覺。

好吃的豆腐鍋與泡菜鍋 맛있는순두부&김치찜 店家資訊 菜單

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好吃的豆腐鍋與泡菜鍋 맛있는순두부&김치찜每人低消是一份餐點,小菜都是吃到飽的!他們有非常多樣的豆腐鍋以及泡菜鍋等等,多人份的有提供中以及大份可選擇,此外還有一些單點品項可搭配哦,如果想要外帶也是沒問題的。其實我本來是想著豆腐鍋來的,結果一個突然想吃泡菜鍋(笑)雙子就是這樣善變啊。

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一開始姨母會先幫你把紫米飯、小菜都上桌,如果要續小菜,可以直接到自助區夾取。

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桌上的一籃雞蛋與海苔也是讓客人隨意加的,推薦可以把海苔加到飯裡,在澆點湯汁,是會迷上的滋味;像我點泡菜鍋裡面也有附一顆雞蛋,這顆生雞蛋你們可以打散,他們湯鍋上桌都還是滾燙的狀態,完全可以將雞蛋煮熟。

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每次都說回台,最想念韓式料理的就是小菜,這五道小菜都很唰嘴,韓國有些店家也會將煎餅當成小菜,想吃煎餅就不用點一大份,獨食真的常碰到吃不完的狀況。

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泡菜豬頸肉鍋 묵은지김치찜 ₩9800

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上桌後,發出啵啵聲響,香氣撲鼻的泡菜鍋,好想趕緊嚐一口!這份湯鍋的配料很簡單,超大片的泡菜還附上剪刀給你剪,沒有燉到太軟爛,還保有點脆感,湯鍋裡還有金針菇以及雞蛋,湯頭不會太酸,滿順口,我喝到見底啊,在台灣真的很少泡菜湯讓我喝到見底的,不過喝完還是會覺得有點乾口哦。

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沒仔細看韓文菜單的我,就這麼發現意外驚喜,挖著發現一大塊豬頸肉,後來才發現韓文菜單已經告訴我了哈哈,豬肉肥瘦剛好,肉質軟嫩又沒腥味,光這塊豬肉就已經夠滿足我啦。

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好吃的豆腐鍋與泡菜鍋 맛있는순두부&김치찜 雖然是平凡的家常料理,但是會讓人想念的滋味!那個豬頸肉真的讓我好喜歡呀,如果不知道新村可以吃什麼,那不妨可以考慮他們家哦。

好吃的豆腐鍋與泡菜鍋 맛있는순두부&김치찜 店家資訊

好吃的豆腐鍋與泡菜鍋 맛있는순두부&김치찜

地址:서울 서대문구 명물길 36|Navermap

電話:02-363-9991

營業時間:24小時

交通:신촌역 3번 출구(首爾地鐵三號線新村站三號出口,步行約5分)

備註:每人低消一份餐點

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「喜歡韓國。擅長在地咖啡廳與美食挖掘、地方深度旅遊、街道日常拍攝」