永遠忘不了在 PARC HANNAM 吃下第一口辣炒魷魚，我以為回到台灣的錯覺（笑）這是家位在漢南洞承襲媽媽手藝的韓式定食店，平日午間、晚餐菜單皆不同，同時也是許多西洋觀光客的首選！像是美劇裡會出現的獨棟別墅，就是 PARC HANNAM 的所在地；如果你是獨食者，這裡相當適合你哦。
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漢南洞美食推薦-PARC HANNAM
如果沒有特別安排什麼事，最喜歡在首爾做得事情就是在一個洞內待上整天。這日又回到了漢南洞，這次走得方向不再只有品牌店集結一起的區域，而是往住宅區、三星美術館的方向走，這裡爬坡很多，卻是更貼近生活的區域。一個人在首爾吃飯，說真的是件難事，位在漢南洞的 PARC HANNAM 可以說是解救了我，一幢像極美劇裡的獨棟別墅，這裡是一間餐廳，還是許多西洋觀光客很喜歡的餐館，今年迎來品牌的第11年頭，依舊是漢南洞很熱門的餐廳，記得當日用餐時，至少等了40分鐘才有位置呢。
PARC HANNAM 店主曾在泰國以及台灣生活過約4年的時間，他才意識到一日三餐都外食的話對於身體的負擔確實不小，也想試著製作媽媽的手路菜，漸漸地向媽媽學習韓食料理，並結合多種烹飪手法，玩出不同的韓式料理。在 PARC HANNAM 的內用座位數量不算多，想內用的話還必須早點到才不會排隊哦！
PARC HANNAM 平日夜間菜單
由於我到訪時，剛好供應的是平日晚上菜單，所以這邊僅提供晚上菜單參考，PARC HANNAM平日午間菜單的選擇更多樣，個人比較推薦平日中午到訪（笑）此外週末的菜單是午餐或晚餐都可以選擇！主食共有七種套餐，從蔬食、肉類、海鮮皆有供應，我則選了辣炒魷魚，後面會再分享為什麼我總是點魷魚不點其他的品項。多人用餐，推薦可以點配餐，像是蛋捲、馬鈴薯煎餅等等，我個人對韓國家常菜真的是相當喜愛，若不是獨食，真想都點來大吃特吃。
辣炒魷魚（辣）국내산오징어볶음(매콤소스)₩19,000
我常說去到韓國一定要吃的料理絕對少不了辣炒魷魚，真的是在台灣吃不到的口味以及口感，先說 PARC HANNAM 的辣炒魷魚是改良版，與傳統的有點不同，但同樣也是很合我胃口，帶有鍋氣的辣炒魷魚，真的像吃到台灣熱炒店的感覺，重點辣度辣得恰到剛好，只能說讓我愛不釋手！尤其搭配芝麻葉風味更加地有層次。
PARC HANNAM 的米飯選用糙米飯，推薦可以加點辣炒魷魚的醬料一起入口！
與餐點附贈的三道小菜都是店家手作，比起傳統的小菜，PARC HANNAM 的更加著重在於「清爽解膩」雖然如此我還是偏愛傳統的多一點。
搭配的甘甜大骨海帶湯，這一份韓式定食吃得很滿足呢。
大妹 2024/05/01
有時吃到一些滿喜歡的店，都會很驚訝怎麼沒太多人分享（笑）PARC HANNAM 也可以說是其中一家吧？如果像我一樣尋找獨食餐廳，像韓式定食的餐廳數量真的不少，不妨可以試試看這家超人氣的店囉！
PARC HANNAM 店家資訊
- 店家名稱：Parc Seoul
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：26-5 Itaewon-ro 55ga-gil, Yongsan District, Seoul, 南韓 地圖
- 店家電話： 02-792-2022
-
營業時間：
星期一: 11:30 – 15:30, 17:30 – 21:00
星期二: 11:30 – 15:30, 17:30 – 21:00
星期三: 11:30 – 15:30, 17:30 – 21:00
星期四: 11:30 – 15:30, 17:30 – 21:00
星期五: 11:30 – 15:30, 17:30 – 21:00
星期六: 11:30 – 15:30, 17:30 – 21:00
星期日: 11:30 – 15:30, 17:30 – 21:00 - 官網
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