不吃辣來韓國可以吃什麼？舒暢鱈魚湯主打清爽鮮美的鱈魚湯，也是許多韓國人的解酒湯好選擇！鱈魚給得很大方又大塊，一碗份量就很足夠，再加上一份雞蛋卷，最日常平凡的組合，卻是最溫暖的一桌家常料理。
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在韓國可能會需要的…
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海雲台美食推薦-舒暢鱈魚湯 속씨원한 대구탕
韓國人的早餐很喜歡來碗熱呼呼的湯，有著解酒湯文化的韓國，來到釜山可以說是有著超～多選擇！從清湯、辣魚湯再到河豚湯甚至本文要分分想的鱈魚湯，各個都是人氣王。
我個人是偏好西式早餐（笑）出去玩的話，飯店早餐通常也不吃，加上帶著喜歡喝湯又愛吃魚的夥伴來到釜山，所以這天早餐我選擇位在海雲台站附近的舒暢鱈魚湯 속씨원한 대구탕。
看不懂韓文的人，應該會想說，怎麼會取這店名（笑）？實際上舒暢鱈魚湯的韓文名字很有意思，속씨원하다 有著舒爽、暢快的意思，就像是說你喝完這碗湯，身體會很舒服放鬆，如果不太吃辣的人，來到這裡也是很不錯的選擇！目前在釜山尾浦，也就是大家搭膠囊列車的地方，那邊是總店，所以如果覺得海雲台分店比較不順路，推薦可以去尾浦總店啦。
剛好我們要走上樓時，遇到老闆跟我們打招呼，夥伴還以為我跟老闆認識（到底多可愛）圖上是以前舒暢鱈魚湯的樣子，現在不僅拓店還開得更大間了，實在佩服。
一進門迎接我的就是許多張簽名！可見舒暢鱈魚湯應該是當地頗知名的店家啊。
舒暢鱈魚湯的內用空間很寬敞且座位數量滿多的！我們到訪時也有遇到當地人來用餐。重點是不覺得感覺是一間很高級的餐廳嗎？菜單價格卻不會太高，而且份量也很多。
舒暢鱈魚湯 菜單
如同其他韓式餐廳，舒暢鱈魚湯只有賣「鱈魚」有辣燉鱈魚（加入辛奇、豆芽等蔬菜）以及鱈魚湯和雞蛋卷。若早上食量比較小，建議可以點一份湯以及蛋捲就很有飽足感。
舒暢鱈魚湯的小菜很豐富多樣，辛奇、辣蘿蔔、辣魚板、海苔、小魚干等，全都是可以續加的！傳統韓式餐廳的小菜真的很少會雷，真的很常小菜上桌就開吃，直接3分飽哈哈。
雞蛋捲 알말이 ₩9,000
舒暢鱈魚湯的雞蛋捲我個人滿喜歡！一定要沾專用的醬油，才不會覺得有點乾～蛋捲皮很薄，將芝麻葉、蟹肉條與明太子、海苔包裹起來，光是蛋捲就很飽啦。
鱈魚湯 대구탕 ₩15,000
來到這裡才知道，原來鱈魚應該是厚實的口感！而不是軟嫩，非常獨特的口感，從來都沒吃過。舒暢鱈魚湯的湯底乾淨清澈，有著大塊鱈魚肉、豆芽、蔥以及蘿蔔熬煮，風味很單純又溫和，帶著鱈魚的鮮香，也沒有腥味。也難怪他們會稱「舒暢」鱈魚湯了！
大妹
在舒暢鱈魚湯用餐後，留下滿深刻的印象，不太像平時我們喝得魚湯，光是魚肉就讓我覺得很有特色，店內的空間也很乾淨！整體來說可以去喝一碗暖暖胃，是很不錯的選擇喔。
舒暢鱈魚湯 店家資訊
舒暢鱈魚湯 속씨원한 대구탕 해운대점
地址：부산 해운대구 해운대로570번길 11 2층｜Navermap
營業時間：08:00-15:00 /16:00-21:00（L.O 20:30）
交通： 釜山地鐵二號線至海雲台站（해운대역） 7號出口，步行約5分鐘路程。
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04.釜山景點票券
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