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高雄咖啡廳

高雄苓雅|一毛 いも-亮黃色是夏日代名詞,熾熱的氣溫只想逗留在這

真正迎來的夏季,伴隨著熾熱的光線照射,同時也是南部進入最豔的太陽光了。短暫的回高雄休個假過生日,恰巧碰上一毛 いも的試營運,這麼剛好的花藝工作室-花木,也在這天裡快閃,買了束花送給自己,嚐了塊不甜膩的季節水果鮮奶油蛋糕,在耀眼光芒下,躲在這一抹溫柔的空間裡,是幸福是難忘。

高雄岡山|梨吧制所-生活每個面向都必須存在美學,梨壽司新品牌,在空間享受片刻美好

我們生活一直與日本文化有所牽連,可以說是血液裡也默默流著所謂的日式生活。「我以為在日本岡山!」才知道其實是在高雄岡山的梨吧制所,它不僅是間甜點咖啡店,更是販售著日本食材、和牛、器皿等,讓居住日本十年的主理人將她記憶裡所有的日本美好,帶至高雄,同時也期盼著,在日常的所有面向,都要存在著美學,餐桌美學的起點就從梨吧制所開始。

高雄前金|晴晨咖啡-在老房裡,一次深刻的甜點饗宴

若提起高雄甜點店,大概晴晨會在榜內吧?晴晨咖啡是晴晨的新品牌,也就是大家期望許久的內用店舖,這次選擇在老房裡,展開一次甜點約會,對於老房子的魅力實在難以抗拒(笑)在傢俬品選擇也特別上心,讓整體用餐氛圍相當加分!這次我們不需要再外帶了,可以緩慢地舒適地坐在空間裡,品嚐晴晨的心思。

高雄苓雅|咖啡預備備-上班路上多一杯咖啡陪伴,準備好了就出發

高雄的咖啡廳多以乾淨白色、老宅、鄉村、日式風格為主,強烈風格鐵灰系列的真的非常少!也難怪咖啡預備備在試營運期間就吸引許多人,簡約風格以外帶咖啡為主,可愛的 Logo 圖案讓我和朋友為之著迷,如果在早餐時段到訪還有優惠組合,特別適合上班族在上班路上順帶一份早餐呀。

高雄三民|捷果咖啡-走進捷果,正是一場美好的邂逅

可以的話我想整天窩在咖啡廳裡,看著每一位到訪的人們,專屬的咖啡故事。後來我才發現位在高樓的咖啡館,俯視著來往人車、城市景觀,甚是美好;捷果咖啡,一間從五感體驗出發的咖啡館,不僅品咖啡,更是帶領著咖啡迷探索其故事,每一杯好咖啡,都有使人著迷的魅力,我想在捷果,探索美好的開始。

高雄新興|RanGerハス-愛上熱拿鐵的我,總算明白拉花的療癒

推開咖啡廳的大門,迎接你的是那股超濃郁的咖啡豆香,頓時心情先被療癒一頓。RanGerハス 主理人-芮芮,曾參與過數場拉花比賽,現在總算經營了一間自己的咖啡館,賣著喜愛的甜點與咖啡,以及滿滿昭和日本,來到這我會捨不得打開電腦工作,只想好好感受這裡的舒適氛圍,甚至總能感受到芮芮對於每件事的堅持與用心。

高雄鼓山|咖啡覺醒美術店-咖啡廳裡的美術館,我好像可以從早晨待到深夜

仔細想想在高雄的連鎖咖啡館品牌我都去過一輪了,而咖啡覺醒大概是我最常走進的咖啡館之一,在咖啡廳百家爭鳴的美術館地段,咖啡覺醒也來進駐了,這次以白金色與植栽風格作為主要設計理念,如同走進咖啡廳裡的美術館,坐在窗邊觀賞外頭花園的綠地,也頓時被療癒。

高雄前鎮|燃木咖啡-巷弄裡的溫暖歇息處,感受日式沖煮法的職人魅力

如果問我是不是「咖啡上癮者」我會說是!但自己逐漸著迷的不是咖啡,而是咖啡店的故事。多數人對於燃木咖啡的介紹或許是松屋式、金澤式沖煮法,而我則想說他是一間必須留時間給他、好好感受氛圍的咖啡店,或許是在與主理人談天的過程當中,讓我感受到就算沒有華麗的裝潢也能吸引人的地方,如同生活,簡約乾淨舒適是最好的方式。

高雄新興|階夏咖啡-將咖啡玩成調酒感,這是屬於他們的咖啡世代

在台灣,咖啡與茶似乎是我們日常少不了的必備飲品,我曾覺得走進咖啡廳喝茶是件微妙的事,直到認識階夏咖啡,我才發現其實咖啡與茶他們都有共通之處,甚至他們有機會搭在一起!由兩位年輕男子創業,將傳承五年的家族事業「詠春堂」與自己喜愛的咖啡結合,讓咖啡廳不再只是咖啡廳,而是文化碰撞的所在。

高雄鼓山|大城。小事珈琲 夜間休息部-夜裡尋一個溫暖的擁抱,用自在的方式喝杯咖啡吧

原來生活應該是要讓自己喜歡的樣子度過,喜歡在晚上踏進咖啡廳,彷彿疲勞瞬間消除大城小事珈琲回到我們身旁了,這次與哈瑪星的鍋燒店-恆香共享空間,他變得有些復古、溫柔,城市裡總需要個能藏匿壞情緒的地方,或許現在的大城小事珈琲便是如此吧,能在夜裡尋一個溫暖的擁抱,用最自在的方式喝杯咖啡,嚐一塊手作甜點,拍拍自己說著辛苦了,是啊,這是最直接的溫暖呢。