
台北中山|阿香三明治-傳統三明治藏在市場裡,都市裡緩慢的角落
早餐總是能把我的瞌睡蟲趕走,或許是從小培養的習慣,因此早餐必須吃否則會覺得哪裡怪怪的。阿香三明治在晴光市場營業了30年,老闆還大方地跟我分享日本雜誌也來採訪他了!阿香三明治的內用僅有張長板凳與一組桌椅,而桌椅靠著的是彩券行,貼滿有些斑駁的海報,在這樣半戶外的空間用餐也是種平凡到不行的台灣日常了。

早餐總是能把我的瞌睡蟲趕走,或許是從小培養的習慣,因此早餐必須吃否則會覺得哪裡怪怪的。阿香三明治在晴光市場營業了30年,老闆還大方地跟我分享日本雜誌也來採訪他了!阿香三明治的內用僅有張長板凳與一組桌椅,而桌椅靠著的是彩券行,貼滿有些斑駁的海報,在這樣半戶外的空間用餐也是種平凡到不行的台灣日常了。

「今天有營業嗎?」小小的老房似開非開的樣子,讓我不禁疑惑,拾年腸粉藏匿在替代役中心後方的老房子,彷彿走進眷村一般的氛圍,主理人從小這邊生活,想著經營一間餐館,最後想不然做腸粉吧,也很少人在做!

大人總說「做夢」不切實際,卻是最幸福的。藏匿在巷弄裡的夢仙,宛如踏入仙境般的舒適愜意,迷你的空間,叫人喜歡呢!沒有行程的午後來到夢仙發呆喝杯咖啡吃一顆手作布丁,是件很棒的事呢。

「我要豬肉豆腐鍋。」沒兩下子就想好要吃什麼,走進韓式料理店,第一想法永遠都是鍋物!

「今天聖誕節欸,去吃義大利麵如何?」過陣子味覺神經就會念起義大利麵的滋味,趁著聖誕節難得與男友一起渡過的夜晚,想著不然吃看看放在名單許久的麵日和日式洋麵館 Men Biyori。

說起北門咖啡廳你會想起什麼?是否和我一樣的會想起 MKCR 山小孩咖啡 呢?2020 年在都市裡的邊角開了二店,這裡沒有北門那樣的喧囂,僅有社區住宅的緩慢。

總希望自己不要每次走進咖啡廳,就想著埋進工作裡。GinGin Coffee Company 自外帶咖啡吧走進內用咖啡店屆滿四年,我一直很喜歡這裡的不拘束、歡樂的氣息,沉浸在令自己舒服地氛圍裡不正是走進咖啡廳裡追求的事嗎?換了秋冬菜單的 GinGin 升級成了「白天裡的餐酒館」,若想在白天裡微醺也是個不錯選擇呀。這次到訪後,也品嚐到讓我們都好喜歡的料理,想回訪的朋友們,你可以出發了!

說到迪化街永樂市場裡的美食,會讓你想到什麼呢?丸隆生魚行是讓我會特別想到的一間店舖,從立吞坐到有座位區的壽司店,主理人是一位擁有20多年飯店業經驗的師傅,在永樂市場重新改建後,布行與美食分開來,走進永樂市場裡,不但可以逛布店還有許多美食等著挖掘呢!

在台北鮮少吃到合胃口的蛋餅店,聽聞天母豆漿店許久,想著有天必定要來試試看!搬家後的天母豆漿店在空間設計以乾淨明亮為主軸,顛覆傳統早餐店的刻板印象,讓人更願意走進用餐。雖然是平日中午,用餐的人數還不少;我自己就點了兩份蛋餅來嚐鮮,不得不說還真的有讓我喜歡,蛋餅不僅酥脆還很有飽足感呢!

走進大稻埕妳想到的是什麼?不外乎是小吃或古蹟對吧!當然少不了咖啡廳了。新開幕的 HEY , JUST 位在西寧北路上,相比前一條的迪化街,這裡確實安靜許多,但正因為如此讓 HEY , JUST 更突出了,白天賣著甜點、晚上私廚料理,沒有過多的裝潢與設計,如同走進朋友家吃飯般的閒適,而我想,這樣的純粹是最美好的。

是否曾經也有類似的經驗呢?喝牛奶調配的拿鐵,喝到後來總會有些膩口,又或者本身就不適合喝牛奶的體質。新開幕的咖啡廳 In Lab 注入歐洲第一植物奶 alpro,在這可以自行調配咖啡,共有四種不同風味的植物奶可交叉搭配,讓植物奶多了不同的創意與玩法

如果是個愛吃麵包的人,那不能錯過大師傅蛋塔工坊!自信義安和站步行5分鐘就能抵達,開幕半年來養了不少回頭客,平實的價格、精選優質原物料是主理人的堅持,我想也是因為如此才能有這麼多熟客,進入烘焙業20餘年,始終沒有放棄理想,不停出爐熱騰騰的麵包,就是因為所有美食都是熱熱吃最美味!來到通化夜市,不妨帶個麵包、泡芙或蛋塔回家與家人分享吧。

走過許多咖啡館,有些總會讓人印象深刻。抹more對我來說是間神秘的潮咖啡館,又很做自己的感覺,而這樣的咖啡館雖不是主流,卻容易留下許多回頭客!抹more待在口袋名單深處,因為知道他的位置比較偏遠一些,所以自己一個人在考慮咖啡廳的時候總會忘了他,不過若與咖啡廳同好的朋友一起,就是想把所有名單一次都分享給她,抹more讓我們兩個都很喜歡的地方,在甜點或是空間氛圍都很值得到訪一次。

曾經對我來說這裡是觀光地,現在則成了日常風景。到處尋找中午填飽肚子的地方,偶然找到藏在小巷的迪化街古早味蚵嗲,他的名氣不比大街上的幾家名店響亮,卻默默擁有自己的特色!吃膩了滷肉飯、雞肉飯,不妨可以試試看古早味炸物小吃,就算不作為正餐,也能當作散步美食十分可以呀。

這陣子剛好把美劇《艾蜜莉在巴黎》追完,女主角在上班路總會帶一塊可頌,渴望這樣的生活,到 Boulangerie Ours 點一份可頌,遊走在大安區的道路上,似乎也不錯。

那日,吃完早午餐想著陽苔開始營業時一定要到店,好在幸運地等到位置、想吃的甜點都還有。鵝黃色老房子裝進女主人的理想,將台灣味與台灣日常放進了甜點與飲品,如果你想停下腳步品嚐甜點,不妨可以走到對面建成公園來場偽野餐,吹著涼風,頓時覺得舒爽放鬆,即使入秋微涼的天氣,還是要點一杯陽苔特製氣泡飲,肯定會有不同感受的!

坐在 Image Inhouse 聽著店裡播著各種不同類型的音樂,看著人來人往的街道,想著今年發生的大小事,學會珍惜當下,是2020教我們的事,其實有時一個人進餐廳吃飯,最主要的目的是放鬆發呆,偶爾還滿享受這樣的氛圍。Image Inhouse 不僅有各種義式與美式餐點,將中式融入西式也是亮點之一,吃頓舒舒服服的料理吧。

被老物包圍的空間,是溫暖的。坐在留下歷史痕跡的座椅上,自成小世界,若說舒適,這裡或許沒有,但万象很溫暖,溫暖的讓人感到留念,想再次探索這小世界。

不能出國的你,是否想念日本了呢?這幾年我愛上了簡單風格,在日本稱作「侘寂」,東區新開幕的日式火鍋店-墨岩梅崎,以不完美的完美與侘寂概念,貫穿整間店舖設計,在日式一條街上,墨岩梅崎走出自己的風格,冬日裡,只想品一碗好湯,再配一份好肉品,我想足以構成最佳搭配了吧!

今天晚餐,來一份紫菜飯捲如何?來到西門真的會有不知道要吃些什麼的想法浮現,在巷子裡的MOMO海苔飯捲也許能為想在西門簡單吃的朋友解決困擾!品項多為韓國常見的小吃品項,從紫菜飯捲、辣炒年糕、拉麵到炸餃子等等,都是在地韓國味道,跟我相同愛吃韓式小吃的你,不容錯過 。