
台北大安|Noon -木門裡的咖啡世界,微光照耀,舒適極致
幸好最近的台北都是晴空萬里,Noon 的開幕又是整個台北的熱門話題,現在要跟上新開幕的店很多時候都是運氣,就這麼剛好首日營業我沒有其他行程,順利地走進木門裡的咖啡世界,而 Noon 認為喝咖啡不僅是品飲更是一件激起味覺之事,吧台限定的兩組1+1+1不同風味層次與手法,獻給對咖啡講究的人。我想愛咖啡的你,來到這不會失望。
幸好最近的台北都是晴空萬里,Noon 的開幕又是整個台北的熱門話題,現在要跟上新開幕的店很多時候都是運氣,就這麼剛好首日營業我沒有其他行程,順利地走進木門裡的咖啡世界,而 Noon 認為喝咖啡不僅是品飲更是一件激起味覺之事,吧台限定的兩組1+1+1不同風味層次與手法,獻給對咖啡講究的人。我想愛咖啡的你,來到這不會失望。
彎進延吉街,這裡的美食實在多的難以選擇,說到早午餐倒是挺想推薦 At • First 早寓從早午餐、燉飯義大利麵甚至韓式豆腐鍋都有供應,從中午營業到晚上的餐廳,然而每款料理都是讓人印象深刻的,這次頗為驚艷的莫過於連奶醬都親自製作的澳洲鮮蝦松露奶油燉飯,注重料理擺盤,上桌時真是垂涎三尺呢(笑)。
天氣熱想吃的食物都是清爽類型居多,常常不想碰太油膩的食物,輕食反倒成了我十分喜愛的品項之一。位在東區巷弄的 Fizz Lab 肥滋門面看似神秘,其中它是一間以展覽、多肉植物與飲食做結合的概念店,最吸引我的則是「東北大餅」結合西式料理的手法製作以及新興飲品康普茶,如此搭配則意外合拍,若來到 Fizz Lab 肥滋看展,可以的話,留點胃品嚐一次驚喜的飲食饗宴。
或許最近已經早起習慣,似乎回到吃早餐的時期了。Nook Brunch 在上週初揭開面紗時,早已吸引許多人關注,就連忙著往外縣市工作的我,也特意留下寶貴的週末早晨前往 Nook Brunch 與友人來場早餐約會!即便人潮眾多,在空間裡我們並沒有感受到一絲匆促感,反而在獲得美好享受。我不愛早午餐,但在這裡是會讓人想再度回訪的喜愛。
最近默默在國父紀念館這裡搜了不少新開店,對於歐式風格的咖啡館,自然也是難逃我手心!Old Compton cafe 一間英式咖啡餐酒館,試營運期間提供咖啡、茶與司康,未來陸續推出義大利麵、燉飯等義式料理,這日先來品嚐一輪咖啡甜點,主要以木質色系為主,營造鬆弛與質感的風格提案,悠然自得在空間裡,默默愛上這裡的一切。
我能說是特別愛吃魚的代表了,餐桌上至少要有一道魚料理才甘願。台灣首家以魚作為主題的美式漢堡店-BlueFish 樂魚,店內所使用的魚種全是來自台灣在地,推出六款不同風味的魚漢堡!讓台灣魚種能夠玩出不同的變化與火花,此外我自己很喜歡的是它們的視覺設計,讓 BlueFish 樂魚在光復南路上看過去,就像是一間亮眼且獨特風格的速食店。
我們都在這座城市尋找安放身心的地方,走進大安站附近住宅區,總是能感受到靜謐感,而坐坐 ZuoZuo Cafe & Home 則藏匿其中。潔白帶木質感的設計,是現在許多咖啡廳會選擇的風格,而坐坐 ZuoZuo Cafe & Home 最讓我感興趣的則是在室內空間帶點南美風情,不論白天或是夜晚,都能沉醉在此,點上一份鹹食或是甜點,或許真的會忘記時間的走動,舒服放鬆與愛上這裡。
午餐後習慣找一間咖啡館歇息,已經是我的日常,不論是否要拿出電腦趕稿件都是相同。朋友提議附近老派咖啡館-La Crema 克立瑪咖啡店,對於老派咖啡館向來都是愛意滿滿,感受空間內歲月流淌的痕跡,以及主理人精心搭配的進口杯盤,甜點沒有矯情的裝飾、專注咖啡的原味,以及一首接著一首的靈魂樂曲,時間永遠不會帶走的是那令人雋永的經典滋味。
Pizza Chez 以熟悉的鵝黃色門面亮相,他便是 ChocoChez Bakery 新品牌!這次不是咖啡廳而是韓式披薩店,把我們熟悉的韓式炸雞、辣炒年糕、各種炸物都放進空間裡,在這邊的披薩風味很是獨特,像是地瓜、火辣雞、乾燒蝦等等,都是在台灣比較少見的,裏外空間設計截然不同,讓很多女孩們在它還沒營業就先期待值破表了(笑)。
我很喜歡走進風格餐酒館裡,不論是否要品酒,就是愛那種沉浸式的用餐氛圍。Settle Taipei 位在捷運國父紀念館附近,第一次感受到原來我們在都市也能離叢林這麼近便是在這沒錯了,有些神秘卻帶著狂野與熱情的它,用生活感受創造每支「都市叢林系列特調」以及多種拉丁美洲風格料理與台灣食材的結合與碰撞,在這我們進行一場南美狂想派對,點燃夜晚的燈火!
有時當我單純想喝杯咖啡時,我不會走進裝潢浮誇的空間,反而會特別覓處靜謐的咖啡館,細細品嚐。Looproom 是這陣子獲得我讚好的咖啡館,他隱密可咖啡會讓你愛上,沒有過多擺設而是回歸咖啡本身,若不是他距離有些遙遠,否則我可能會常常到訪吧(笑)。
來自台東的「人x人」給了我一份媽媽手作早餐的溫暖。「早餐要吃什麼?吐司好嗎?」以前住在家裡的時候,往往早餐都是一份吐司,搭配的食材可豐富多元了,人x人亦是。簡單的餐食開啟一日早晨,為當日的自己說聲加油,充滿朝氣與能量讓這天都是如此美好。
在港式料理餐廳裡,都會吃些什麼呢?我習慣點一份點心與主食,偶爾再加上飲品。距離國父紀念館捷運站步行約3分鐘的維記茶餐廳是我這陣子很喜歡的餐館,喜歡他把香港意象帶進餐館的裝飾,以及餐點的美味程度,都是我想再訪的因素。一個人或是多人到訪,彷彿都是不錯的選擇,下次必定要帶著朋友到訪才是。
做為女生最開心的事情或許是我們擁有一個甜食胃,當吃到美味甜點時,充滿幸福感的臉龐是騙不了人的。Cher Mouton 姆桐花蛋糕從打開禮盒的瞬間便是一場甜點約會的起點,達克瓦茲、蘭姆葡萄夾心餅、金鑽鳳梨夾心餅、瑪德蓮,都是西式甜點的經典,然而再配一壺茶或手沖咖啡,正好譜了首美好的午茶組曲。
這陣子都是怎麼度過的呢?我偶爾自己下廚偶爾叫外送,但想吃夜市小吃的話呢?街口支付與師大夜市26間食攤合作,先在家點好餐點,到取餐時間就能快速取餐結帳,不需要跟人群接觸也能帶著手機就出門,對許多人來說肯定都是非常便利的,這次收錄了八家師大夜市的小吃美食,許久沒吃到小吃的我實在特別興奮(笑)。
「我要豬肉豆腐鍋。」沒兩下子就想好要吃什麼,走進韓式料理店,第一想法永遠都是鍋物!
走進東區的巷子,總會有大大小小驚喜等著自己,能碰上喜歡與合胃口的,估計是不容易。開業23年的花酒蔵餐酒館,在多年的淬煉下,以日式創意料理為主打,此外美式醬汁也是一大特色,讓日式料理不再只有日式風味!在花酒蔵可以不翻閱菜單,與餐廳溝通預算,就能搭配一桌美味料理;若想體驗清酒文化,花酒蔵擁有上百支清酒可選擇,冬日的夜晚,到餐酒館給自己最舒坦地放鬆模式吧。
距離忠孝復興捷運站不遠處的 Mianto 艾果豐,來自南非的Michel 以蔬食料理創造許多創意異國料理,傳遞蔬食的美好以及愛護我們所身在的環境。艾果豐就像回到家似的溫暖,不論是空間的氛圍或是 Michel 的熱情寒暄,都讓這頓餐成了最棒的回憶。
如果是個愛吃麵包的人,那不能錯過大師傅蛋塔工坊!自信義安和站步行5分鐘就能抵達,開幕半年來養了不少回頭客,平實的價格、精選優質原物料是主理人的堅持,我想也是因為如此才能有這麼多熟客,進入烘焙業20餘年,始終沒有放棄理想,不停出爐熱騰騰的麵包,就是因為所有美食都是熱熱吃最美味!來到通化夜市,不妨帶個麵包、泡芙或蛋塔回家與家人分享吧。
這陣子剛好把美劇《艾蜜莉在巴黎》追完,女主角在上班路總會帶一塊可頌,渴望這樣的生活,到 Boulangerie Ours 點一份可頌,遊走在大安區的道路上,似乎也不錯。