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高雄美食

典咖啡封面

高雄苓雅|典咖啡-典雅舒適地不限時咖啡館,千層蛋糕讓人著迷

每次到三多商圈工作時,想找個咖啡廳坐下來寫文,除了星巴克外,幾乎找不到適合的。新開幕的典咖啡,已經完美解決這個困擾!不僅提供甜點咖啡的他,還有多種早午餐可選擇;每當落日灑落在典咖啡時,那瞬間最迷人最使人陶醉,將典雅兩字完美地呈現在眼前,偶爾也會有現場小提琴演奏,就讓音樂與咖啡帶走所有的紛擾吧!
大骨麵 10

高雄新興|大骨麵-老宅車庫裡浪漫的大快朵頤

偶爾那吹口琴的模樣,依舊刻印在我腦海裡,在老房庭院聽著演奏,在冬日裡顯得暖和。高雄新開幕的麵店-大骨麵,特別在老宅庭院空間用餐,讓我覺得像回到曾經坐在庭院聽著祖父吹口琴的樣子,一碗熱騰騰的大骨麵,上桌時讓我們都嚇著,原本是配角的豬大骨,在這搖身成為主角,不論是直接拿起來嗑、用筷子一口一口慢慢吃,軟嫩的豬肉吃起來格外爽口呢!
居福早時 4

高雄三民|居福早時-美式窗面、台式早午餐拼盤,秋日早晨更添溫暖

剛起床的你,最想吃什麼呢?常常看到許多人羨慕台灣有著早餐店,一大早就能吃到社區早餐店現做早餐,可多幸福。居福早時位在澄平街上,這裡清一色都是住宅居多,讓這帶格外安靜,少去車流量讓舒服的早晨不被打攪!平時我們吃得都是歐陸式拼盤,那這次換成台式拼盤呢?把薯餅換成蘿蔔糕、把歐姆蛋換成煎蛋、把德式香腸換成熱狗,充滿台味的拼盤,豐富了美好的秋日早晨。
沾封面

高雄新興|沾 먹고 마시고-藏在小酒館裡的韓式大排檔

沒有吃到韓式料理的我,總會覺得生活裡少了些什麼,最近高雄新開幕一家韓式酒館,裡頭賣了不少韓式料理,想體驗韓國酒文化,就要去位在玉竹商圈裡的沾 먹고 마시고,熟悉的韓式炸雞到部隊鍋都有,讓我們驚豔的還有釜山豬骨麵線,可獲得我們四位女子的愛呀,當然別忘了還要叫杯酒來搭配!
this ball封面 17

高雄新興|This BALL 手燒鬆餅球-奶香四溢的鬆餅球,厚實香Q的滋味最迷人

還記得一年前的金黃圓滾滾的鬆餅球嗎?就在今年 This BALL 手燒鬆餅球有了自己的店面啦!餐車時期可以看到現做鬆餅球 ,雖然現在看不到了,但有了可以坐下來品嚐一份鬆餅球的時間,木質系的空間設計,舒舒服服嚐一份最純粹的鬆餅球。擁有自己的店鋪後,口味更加豐富多元了,不僅有甜口味還有鹹口味與早午餐的搭配,讓早午餐不再只有吐司、麵包作為主食,鬆餅球也可以。
日和珈啡 14

高雄左營|日和珈啡店-日麗風和的那天,便是美好,用家常吐司開啟一日

「有珈琲的日子,便是日麗風和。」位在漢神巨蛋對面巷子裡的日和珈琲,保留台灣老建築裡的地磚與牆面,擺進不同風格桌椅,讓這一切實在和諧。為了在日和珈琲吃上一份蛋沙拉吐司,作為當日內用第一組客人。日和珈琲給人的第一印象是門面上高高掛上的手寫紅藍招牌,在這裡並沒有擺上太多老派裝飾品,以簡約復古風格吸引人,是啊我特別喜歡這樣呢。
拜克 6

高雄三民|拜克咖啡-書香、咖啡香充滿的空間裡,自在地與自己對話

在一次機會我認識了拜克咖啡,對我來說他一直都是那種可以不停回訪、每次回訪都有不同感覺得咖啡廳,甚至給予喜歡喝咖啡的朋友一個落腳處,能選擇吧台座位與主理人聊著咖啡、日常或隨意拉張椅子,開始當日所有工作行程,我想拜克咖啡,如同當年「拜克夥伴」只是這次找到了停駐點,這樣茁壯著。
小明星 16

高雄鹽埕|小明星-鑽進巷弄住宅,來場燭光蔬食約會

平時對於蔬食並不會太抗拒,反而特別喜歡吃蔬菜的快感,燭光蔬食料理,別有一番風味。隱匿在住宅巷弄的小明星,將吃蔬食轉換成一件優雅愜意之事,由老舊樓房改造,空間並不大,卻恰到剛好!自午餐、下午茶、晚餐都值得試試,在這蔬食變成餐桌上的主角,即使是無肉料理依舊閃閃發亮。
啡竇 8

高雄鳳山|啡竇-三點三,來份道地港式午茶,將一日疲憊消散

你知道嗎?香港人也擁有自己的午茶文化。啡竇,由一對香港夫婦經營,來到台灣生活的他們把即將消逝的一切用新方式呈現於啡竇,走進這裡就像來到小香港,少了香港快步調,緩緩地度過午後時光。「三點三」下午茶,對於港人有著不可分隔的重要性,離鄉背井的他們,用著自己的方式,念著家鄉。
邊緣 6

高雄前鎮|邊緣sib(已歇業)-在這的料理第一口都是驚嘆,創新料理記憶深刻

邊緣 sib 說出邊緣兩字先別急著笑出來!其實你需要與自己好好吃頓飯。新開幕的邊緣不僅座位數少、品項也不多,每道料理都是經典,全出自鬍子老闆雙手。從台式西做牛肉麵到台意混合義大利麵,都是那樣新奇,且擄獲胃口,飽餐後還能搭配甜點和宛如酸梅湯的康普茶,為這頓料理劃下句點,而我想邊緣 sib 會讓挑嘴的你愛上的。