
高雄鳳山|良品冰室-草莓季到了,一份草莓冰療癒自己,再來個不同口味的創意冰品
好似在草莓季就必須來一份草莓甜品,才算有度過草莓季(笑)。位在鳳山中山路上的良品冰室,多種冰品在這都能細細挑選,這次我們一口氣嘗試草莓冰與芋泥冰,喜愛芋泥的話記得點起來試試看!舒適的空間讓我們三個女生賴在這好陣子呢。
好似在草莓季就必須來一份草莓甜品,才算有度過草莓季(笑)。位在鳳山中山路上的良品冰室,多種冰品在這都能細細挑選,這次我們一口氣嘗試草莓冰與芋泥冰,喜愛芋泥的話記得點起來試試看!舒適的空間讓我們三個女生賴在這好陣子呢。
高雄的咖啡廳多以乾淨白色、老宅、鄉村、日式風格為主,強烈風格鐵灰系列的真的非常少!也難怪咖啡預備備在試營運期間就吸引許多人,簡約風格以外帶咖啡為主,可愛的 Logo 圖案讓我和朋友為之著迷,如果在早餐時段到訪還有優惠組合,特別適合上班族在上班路上順帶一份早餐呀。
藏在慶豐街上的 Hay un café 沁馣是馤咖啡二店,有些隱密的讓人好奇裡頭藏著些什麼。這裡有許多書本、老件與植物,三層樓的空間每層都藏著許多驚喜,以復古氛圍串接著,我想如果是復古迷肯定會對這裏著迷的呀!
最近對於預約制餐廳特別喜歡,不用怕到了現場會沒有座位可入座,新開幕的惠飯店以日常日式洋食料理為主軸,聯繫著家人與母親的愛,創造每道特色料理。在這不僅有咖哩亦有甜點與多種飲品可選擇,甚至酒精品項,如同回家般的舒適。看似簡單卻不簡單的料理,讓惠飯店充滿著溫暖,這日一起到惠飯店品嚐主理人的拿手料理吧!
走上二樓的階梯,有點難想像原來空間能這麼舒適,這裡是攝影工作室旅物殿以及小天甜點的共享空間。一個人點了戚風蛋糕與黑糖牛奶,溫暖那日肚子不太舒服的自己,有時汲汲營營想尋找幸福與快樂,很多時候在我們日常就能輕易找到,“I wish you happy“ 我在這裡找到讓自己快樂的方式,僅僅是塊苦甜剛好的小山園抹茶戚風,就能滿足忙碌數天的我。
我總覺得生活需要一點甜味,不再只是平淡過日,而是添入更多美好。White Oven 白色烤箱進駐在 Emu studio 二樓,不僅如此在這裡還能買到屏東美菊麵包,像是日常,這裡充滿甜點師與設計師的想像世界,心情不好的時候吃一份甜點,如同被世界擁抱般的溫暖,甚至重獲新生,雖然這麼說有點誇大,但偶爾來點甜甜,不是很好嗎?
藏在鳳山西路上的釀咖哩,就在柴咖啡旁邊,並不難找!夜晚時亮著燈的它特別顯眼,或許也是告訴深夜裡想喝杯精釀啤酒的人們,就勇敢的推開門吧。每日限量熬煮48小時的香料咖哩,搭配起司與溫泉蛋,是銷魂感破表的程度,不只是如此,在這也能喝到多種風味的精釀啤酒,想認識精釀啤酒的話,不如找主理人聊聊,或許能有新的感受想法哦。
到一座城市我總會想走進湯包店,這麼說好了,湯包是我最喜歡的小吃之一。湯包湯創始老店位在熱鬧喧囂的熱河街上,這並不是我的初訪,再次回訪嘗試了不同餐點,對於它是不減的喜歡,不論是湯包或是生煎系列都很合胃口!若等待外國人能到訪台灣後,我會先將湯包湯推薦給他們。
年末接農曆新年期間,我想許多人不斷地在搜尋聚餐餐廳吧(笑)斑蘭茶事 Pandan 是我認為高雄近期很適合做為聚餐的餐廳,主廚將東南亞料理以西式擺盤呈現,視覺加分外,份量也是相當足夠,主餐以外亦有各種小點心可搭配,舒適的空間讓相聚的我們有個可以放鬆閒聊的去處。
可以的話我想整天窩在咖啡廳裡,看著每一位到訪的人們,專屬的咖啡故事。後來我才發現位在高樓的咖啡館,俯視著來往人車、城市景觀,甚是美好;捷果咖啡,一間從五感體驗出發的咖啡館,不僅品咖啡,更是帶領著咖啡迷探索其故事,每一杯好咖啡,都有使人著迷的魅力,我想在捷果,探索美好的開始。
在台灣,咖啡與茶似乎是我們日常少不了的必備飲品,我曾覺得走進咖啡廳喝茶是件微妙的事,直到認識階夏咖啡,我才發現其實咖啡與茶他們都有共通之處,甚至他們有機會搭在一起!由兩位年輕男子創業,將傳承五年的家族事業「詠春堂」與自己喜愛的咖啡結合,讓咖啡廳不再只是咖啡廳,而是文化碰撞的所在。
曾想過將吃的甜點轉換成飲品嗎?又或是調酒轉換成手搖飲嗎?格雷先生都實現了這些可能性,讓我印象深刻的是那一杯蘋果派,彷彿自己吃了塊蘋果似的,那樣香甜不已。不僅如此,在我眼裡的他將創意飲品帶入日常,即便有了多數品牌的奶蓋,但利用奶蓋做出不同調性的飲品,是他們最大的亮點呀!
海苔飯捲真的是我無法捨棄的韓式小吃之一,他也是不敢吃辣的朋友想嘗試韓式料理的首選,飯捲男子雖然是小攤車,但新開幕不久就獲得大大的人氣,在飯捲裡包裹酥脆炸雞又或是燻腸,都好爽快!飯捲男子的口味很適合高雄的氣候,吃起來毫不膩口且意猶未盡。
中山路可以說是高雄的主要道路之一,附近的餐廳數量也不少,我似乎從來都沒好好認真觀賞中山路的人車來往,坐在趕鴨子上桌的二樓座席區,專心地吃著鴨肉飯偶爾分心看看窗外的景色,才發現高雄真的好美,即便我一直都這樣認為著。這裡是一間鹽水鴨專賣店,卻不同以往我們對於小吃店的印象,在充滿木質空間的餐館吃一碗鴨肉飯吧!
咖啡逐漸成了我的日常,不用提神,而是種慣性。住家巷弄裡的嶼菩咖啡館,主理人的日常在退休後有了不同變換,用著自己擅長的咖啡、料理與酒品,作為嶼菩咖啡的第一步,這裡沒有熟悉的義式咖啡,僅有一杯杯由主理人用細膩心思沖出的咖啡,妳知道嗎,我不曉得為什麼在這就特別想用電腦,而且是坐在半戶外的座位,友人這麼跟我說著,是啊,當真心喜愛時完全不需理由解釋對他的喜歡。
「我先跳過午餐先吃甜點!」那日這麼跟家人說的,興許是久違的見面,讓我對槑咖啡十分期待,初見面在漢神巨蛋後方的樂器行就已留下很深的印象,這次即便午餐沒吃也要先到槑咖啡報到。與朋友點了兩份甜點滿足女孩的甜點胃,不小心點了三份莓果製品,平時不愛草莓製品的我,卻愛上了草莓生乳酪,只能說果然是槑咖啡呀!
MLD台鋁新餐廳-MÚO Steakhouse直火柴燒牛排館,選台灣國民食材以西餐方式呈現,在地注入西餐靈魂,每一道料理都能感受主廚的細膩度,不論作為招待貴賓或是節日慶祝款待自己,都是那樣合適。
如果能有一段時間你會想做什麼?我會走進咖啡廳。Amis Cafe2.0-留白,木質傢私妝點整個空間,彷彿洗了森林浴般的療癒,留給自己些時間吧,品咖啡、嚐甜點滋養內心。
在朋友的推薦下,總共去了兩趟這間蛋餅店!酥脆軟Q的口感,一吃就難忘,這樣的古早味蛋餅就是愛蛋古早味蛋餅,位在巧千早餐店的騎樓,以店中店的方式經營,不但可以吃到粉漿蛋餅更能搭配台灣早餐店的熱騰騰早餐,作為早晨最佳組合。愛蛋古早味蛋餅似乎在店名就透露了需要「等待」的訊息,現煎的蛋餅,需要花點時間等待,不過我想品嚐過後,會讓你愛上的!
「用龜速過日子好像也不差」文青咖啡館-龜時間,教會我們用龜速來品嚐土地風味料理,主理人 Trista 與「野菜果実Lab」篠原有紀子聯手合作,在老宅改造的咖啡廳,彷彿走進日本喫茶店般的愜意,自然不矯情的氛圍裡,讓人沉醉在此。才發現原來在龜時間裡與土地是那樣的親近,不論是吃得南瓜法式吐司或季節水果蘇打,充分凸顯出台灣小農蔬果的魅力。