三民美食

高雄澳式早午餐推薦【Mumu Kitchen Granola 烘烤燕麥】不預約有點難吃得到的人氣澳式早午餐

總算是吃到 Mumu Kitchen Granola 烘烤燕麥了!以手作烘烤燕麥出名的他們,而後所推出的澳式早午餐也是超人氣,有時候覺得吃過澳式早午餐就會有點回不去(笑)這次我點了一份經典大早餐拼盤,從基本的炒蛋酸麵包開始,再到哈魯米起司、培根、自製薯餅等項目,會為此而著迷呢。

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高雄甜點推薦!「陪伴甜點」清新風格人氣甜點,達克瓦茲與可麗露很是驚喜

從餐車起家的陪伴甜點終於在六月底揭開店舖序幕了!不僅提供人氣品項可麗露,還有讓我感到很驚艷的達克瓦茲,甚至與咖啡師合作一起打造甜點咖啡世界,店舖以簡單又清新的風格吸引許多女孩的目光,在餐車時期累積的人氣,讓還沒正式對外開放時就引起許多人的期待,初次接觸到陪伴甜點的我,在實際到訪後,也明白了他們的魅力。

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高雄三民|萩条集結所-深夜時分,想喝杯好咖啡與放鬆的去處

似乎很難用一句話來形容萩条集結所,但實際走到空間後那是個視覺新感受,帶些嬉皮感的咖啡廳出現在高雄的確很新穎。當我開始煩惱高雄的深夜咖永遠都是那幾間時,這陣子如雨後春筍般的開始蹦出好幾間,你們等我!我會寫出來分享,然而這些深夜咖也不簡單,更不用說萩条集結所了,咖啡豆以及甜點都是選用在地很知名且水準不錯的品牌,先說我真愛他們的咖啡啊,沒想過在這喝到的,是我喝過最喜歡的氣泡冰美了。

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高雄三民|無畏 Woo Way Cafe-深夜裡,藏在老房中的創意咖啡調飲,今晚來一杯

最近愛上微醺感的我,越來越喜歡跑酒吧,只是酒不能天天喝、咖啡可以。無畏 Woo Way Cafe 一間走調酒風格的創意咖啡飲品專賣店,藏在老房的它更是下午四點才開始營業,地點雖然在住家街道上,不仔細看真是不曉得是間咖啡館!那日留在無畏的時間很匆促,也是好好的品嚐一杯主理人需花費多時完成的一杯咖啡調飲,不僅美味,視覺效果也相當出色呢。

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高雄三民|惠飯店-帶著滿滿的愛,創造出一道道特色日式洋食料理

最近對於預約制餐廳特別喜歡,不用怕到了現場會沒有座位可入座,新開幕的惠飯店以日常日式洋食料理為主軸,聯繫著家人與母親的愛,創造每道特色料理。在這不僅有咖哩亦有甜點與多種飲品可選擇,甚至酒精品項,如同回家般的舒適。看似簡單卻不簡單的料理,讓惠飯店充滿著溫暖,這日一起到惠飯店品嚐主理人的拿手料理吧!

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高雄三民|湯包湯創始老店-湯包也要玩創意,五種風味湯包是招牌

到一座城市我總會想走進湯包店,這麼說好了,湯包是我最喜歡的小吃之一。湯包湯創始老店位在熱鬧喧囂的熱河街上,這並不是我的初訪,再次回訪嘗試了不同餐點,對於它是不減的喜歡,不論是湯包或是生煎系列都很合胃口!若等待外國人能到訪台灣後,我會先將湯包湯推薦給他們。

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高雄三民|屋潤-她的優雅出現,讓日子甜潤了

有時候特別喜歡日式刨冰,那挖冰的驚喜感,總會存在。有著優雅門面的屋潤,悄悄拉開序幕,在這有著舒芙蕾與日式刨冰以及每日限定手工甜點,主理人對於空間與食材用料悉心不已,當我拉開吧台椅坐在上頭,觀賞舒芙蕾製作過程,便能深刻感受到,同時也被療癒了。

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高雄三民|亞尼克澄清店-走在名為人生的路上,總是需要來點甜

還記得曾經學生時期,只要完成讀書進度都會買甜食犒賞自己,長大後也不例外。亞尼克生乳捲是許多人對於品牌認識的起點,隨著時間的流蕩,一走就過了第21年,在台灣各地也慢慢開啟獨立門市,然而高雄澄清店則是亞尼克最新的門市,不變的硃砂色門面,不變的經典原味生乳捲,這次記得再帶一捲厚巧克力生乳捲。

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高雄三民|葉古早味菜頭粿-加上半熟蛋後實在罪惡的古早滋味,早餐來點不一樣的

早餐你都習慣吃什麼呢?說起中式早餐我最常吃的莫過蛋餅與蔥抓餅加蛋。品嚐過葉古早味菜頭粿才發現其實菜頭粿也是不錯的選擇,淋上醬油膏搭配辣椒與香菜,初次品嚐這樣的搭配,意外愛上這滋味呀,若有些口乾還能點碗熱呼呼的貢丸湯哦。

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高雄三民|致日子-平凡中的一點幸福感,咖啡廳裡吃碗熱騰騰牛肉麵

所期望的日子是什麼呢?我期望的是平凡順遂,但如果可以,我想要好好生活。漢口街新開幕的複合式咖啡廳-致 日子,一次結合選物、服飾、髮廊、咖啡輕食,將日常所需濃縮在這三層樓的空間裡頭,找一天在這待上整天的時間似乎理所當然,今年(2020)教會了我們活在當下,如同吃喜歡的美食、穿喜歡的衣服,在平凡裡增添小小的幸福感,正是如此美好的事情!

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高雄三民|再刺相遇雞蛋糕-立體小刺蝟雞蛋糕,包進濃郁鮮奶凍,冬日裡的小確幸

今年即將結束,不曉得你過得還好嗎?鼎中路上的再刺相遇雞蛋糕,立體感十足的刺蝟雞蛋糕讓太多人都已著迷,當日到訪大人小孩都來朝聖,果然可愛的小動物依舊魅力不凡!雞蛋糕口味多樣,不同的是加購20元就能用漢堡盒子裝雞蛋糕,甚至還附上鹹奶油呀,到訪時恰巧在聖誕節前夕,從原本少女款式的包裝,換上聖誕氣息濃厚的紅綠包裝,讓小刺蝟看起來更加的可愛。(聖誕限定包裝至12/31)

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高雄三民|居福早時-美式窗面、台式早午餐拼盤,秋日早晨更添溫暖

剛起床的你,最想吃什麼呢?常常看到許多人羨慕台灣有著早餐店,一大早就能吃到社區早餐店現做早餐,可多幸福。居福早時位在澄平街上,這裡清一色都是住宅居多,讓這帶格外安靜,少去車流量讓舒服的早晨不被打攪!平時我們吃得都是歐陸式拼盤,那這次換成台式拼盤呢?把薯餅換成蘿蔔糕、把歐姆蛋換成煎蛋、把德式香腸換成熱狗,充滿台味的拼盤,豐富了美好的秋日早晨。

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高雄三民|撒豆サトウ-抹茶甜點讓人著迷不已,只做自己敢吃的甜點

如果讓我推薦高雄抹茶甜點,那麼我會毫不猶豫地說「撒豆サトウ」位在同盟路上的撒豆サトウ,低調的讓人絲毫看不出來他就是間甜點店,客座數並不多,店內也只有女主人一位,默默走過三個年頭,可惜年底因為租約關係即將歇業,實在惋惜。不限時的空間,若不趕時間,那就多留下來感受茶的魅力吧!

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高雄三民|拜克咖啡-書香、咖啡香充滿的空間裡,自在地與自己對話

在一次機會我認識了拜克咖啡,對我來說他一直都是那種可以不停回訪、每次回訪都有不同感覺得咖啡廳,甚至給予喜歡喝咖啡的朋友一個落腳處,能選擇吧台座位與主理人聊著咖啡、日常或隨意拉張椅子,開始當日所有工作行程,我想拜克咖啡,如同當年「拜克夥伴」只是這次找到了停駐點,這樣茁壯著。

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高雄三民|粄洣越式法包-道地越式法包,一份就很有飽足感

我總覺得在高雄很適合吃東南亞料理,可能因為天氣類似吧,所以偶爾總會想吃點不一樣的。新開幕的粄洣,賣著的是越式法包,對於大多數人來說似乎有些陌生,不過他就是在法棍裡放進相當多種的蔬菜以及獨門醬料,吃起來可是鹹香酸甜辣兼具!此外還能點一杯越式咖啡,完美的越式下午茶就此誕生,趁著冬日來臨前,趕緊先來嚐口!

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高雄三民|綿菓子工坊-捲起棉花糖新玩法,包著內餡的棉花糖可吃過?

台灣人的童年裡,是否都有讓你記憶深刻的食物呢?我想棉花糖應該會有的吧。綿菓子工坊以創意棉花糖為主打,想得到想不到的都在這裡能被實現,這次為中秋推出的蛋捲棉花糖,將草莓、巧克力、柚子綠茶、肉鬆都放進棉花糖中,在綿菓子工坊不再只是吃棉花糖,而是更多的創意點子,甚至還能送給親朋好友這可愛的玩意。

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高雄三民|永和佳佳香鍋貼-煎到金黃酥脆的鍋貼,帶有恰恰感,最剛好

我想不少人與我相同,平時最常吃的鍋貼店應該也是連鎖店吧?高醫附近的永和佳佳香鍋貼,鍋貼裡頭包著高麗菜及韭黃,香氣十足呀,加上現包現煎的鍋貼,趁熱吃最能感受到煎至金黃色澤的酥脆感!搭配涼涼的豆漿或紅茶,多了不少清爽感,高醫附近非常多美食,若這家吃膩了,明天就換另一家吧。

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